Куряче мисо буррито з липовим рисом Куряче мисо рисове буррито
Здорове харчування - це не ракетна наука, і саме це я докажу вам із понад 200 простими та швидкими рецептами з моїх кулінарних книг. Нехай ви переконаєтесь і відразу придбайте зв’язок з томів 1 і 2, щоб надихнутися різноманітними рецептами.
Інгредієнти (2 порції)
- 200г курячого філе
- 125г рису жасмину або басмати (суха вага)
- ½ авокадо (приблизно 65 г)
- 125г чорної квасолі (консервована)
- 1/2 червоного болгарського перцю
- 1 зелена цибуля
- 1 вапно
- Це масло, наприклад (лише для чищення каструлі)
- Солоний перець
- Порошок солодкої паприки
- Часниковий порошок
- Кмин
- За бажанням нульовий калорійний соус, такий як цей
підготовка
- Маринуйте курку. Змішайте в мисці сіль, перець, сік лайма (деякі стирання необов’язкові), паприку, порошок часнику та кмин і залийте м’ясо.
- Зварити рис згідно інструкції з упаковки, промити квасолю і дати їй стекти.
- Наріжте овочі та авокадо кубиками та відкладіть.
- Змастіть сковороду і обсмажте в ній м’ясо, додайте перець і квасолю, як тільки м’ясо зовні зарум’яниться.
- Знову приправте і додайте бризок соку лайма.
- У глибоку тарілку порційно перемішайте курку та квасоля та рис, а зверху кубиками авокадо та кільцями цибулі. За бажанням подайте із соусом нульової калорії та насолоджуйтесь.