Курячі котлети з кропом - рецепти рецептів на кухні Actuelle
Інгредієнти для 4 осіб:
- 600 г Курячі грудки
- 4 Нова цибуля
- 1 яйце
- 2 ст. Борошно
- 75 г дрібних сухарів
- 1 пучок кропу
- 1 органічний жовтий лимон
- 1 зубчик часнику
- 4 ст. нейтральна олія виноградних кісточок
- 20 г вершкового масла
- Сіль
- Перець
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Зніміть першу шкірку з вашої зеленої цибулі і поріжте їх та їхні стебла грубо.
- Пропустіть зубчик часнику через часникодавку, щоб зібрати м’якоть.
- Змішайте курячі грудки з зеленою цибулею, часником і кропом.
- Візьміть цедру свого лимона за допомогою мікротерки.
- У мисці змішайте мелену курку з яйцем, борошном, сухарями, цедрою лимона і трохи соку, сіллю і перцем.
- Формуйте котлети між долонями.
- Смажте котлети в суміші олії та масла на середньому/сильному вогні. Поливайте їх під час варіння. Помістіть їх на абсорбуючий папір, щоб видалити зайвий жир.
Поради та поради щодо курячих курячих кропів
Ви можете додати начинку каррі у свою начинку.
