Курка з медом та імбиром - з низьким вмістом жиру

інгредієнти

• 4 невеликі шматочки курячої грудки
• 1 чайна ложка меду
• 1/4 чайної ложки імбиру
• 1 чайна ложка апельсинового соку
• 3/4 склянки подрібненої крупи
• 1/2 чайної ложки сушеної петрушки
• чорний перець

Спосіб приготування
У мисці змішайте мед, апельсиновий сік, імбир і чорний перець і залийте композицію куркою. Куряча грудка в поєднанні зі злаками додається в антипригарну сковороду і залишається варитися приблизно 20 хвилин.

Окрім використання в кулінарній галузі, імбир можна використовувати в:

• порушення травлення: Кілька шматочків імбиру заспокоюють біль у животі та відновлюють апетит. Імбирний сік допомагає запобігти блювоті або нудоті.
• холодний: Завдяки своїм властивостям імбирний чай ідеально підходить для боротьби із симптомами застуди, лихоманки або ангіни.
• профілактика діабет і ускладнення, викликані діабетом: Імбир може знизити рівень цукру в крові та допомогти знизити рівень жирів у крові.

Мед містить вітаміни, амінокислоти, мінерали та антиоксиданти. Серед вітамінів найважливішими є вітаміни А, С, D, К, комплекс вітамінів В. У боротьбі із зайвими кілограмами мед може бути надійним союзником. Це замінник цукру і стимулює обмін речовин.

Основним харчовим джерелом білка є м’ясо, воно містить амінокислоти, вітаміни групи В, D, мінерали (цинк, залізо, селен, фосфор). Фосфор допомагає підтримувати здорові зуби та кістки, центральну нервову систему та ефективну роботу нирок. Куряче м’ясо має низький рівень жиру, що ідеально підходить для будь-якої дієти.

---