Курка з томатним соусом відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

соусом

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 4 Курячі грудки
  • 400 г м’якоті помідора
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 10 мл Важких вершків
  • 2 столові ложки паприки
  • 2 столові ложки кмину
  • 1 кубик яловичого бульйону
  • 200 мл води

Етапи підготовки

Очистіть цибулю і часник, цибулю наріжте шматочками. Курячі грудки наріжте шматочками і відкладіть. У запіканку наливаємо воду і перемішуємо кубик бульйону з яловичини на середньому вогні. Додайте томатну пасту, розмішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш.

На дуже гарячій сковороді підсмажте шматочки курки крапкою олії. Після підрум’янення додайте курку до заготовки в запіканці. Потім додайте зубчик часнику, паприку, кмин і олово м’якоті томатів. Тушкуйте 20 хвилин на повільному вогні. Протягом 5 хвилин варіння додайте сметану.

Подавати гарячим з паровою картоплею або макаронами.