Курс шеф-кухаря преміум класу Бухарест; ICEP HOTEL SCHOOL Міжнародна школа менеджменту al

класу

Курс початкового рівня

  • Мінімум 8-10 класів (обов'язкова освіта);
  • Досвід чи знання в цій галузі не потрібні.
  • 30 вересня 2020 - Усі місця зайняті!
  • 4 листопада 2020 - Місця доступні

курс

Модуль 1

  • Організація кухні;
  • Стандарти гігієни та безпеки харчових продуктів (HACCP);
  • Сировина та допоміжні матеріали.

Модуль 2

  1. Навички ножа - техніка різання овочів;
  2. Кулінарні напівфабрикати (кошти, соуси, бульйони та їх застосування в препаратах);
  3. Супи, креми, бульйони, консоме;
  4. Гарніри, салати, овочі;
  5. Макарони та рис;
  6. Техніка приготування свинини та яловичини
  7. Техніка приготування птиці
  8. Техніка приготування риби та морепродуктів
  9. Кухонні солодощі
  10. Вступ до веганської кухні.

бухарест

Модуль 3

Стажування/Стажування

Джо Лаунж
Тайська міська кухня Tuk Tuk
Японський ресторан Yuki

Диплом

Процедура реєстрації

  • Крок 1:Замовляйте через Інтернет бажане місце для цього курсу або зверніться до навчального центру, де ви хочете пройти курси
  • Крок 2: Підтверджує сплату першого внеску плати за навчання (залежно від обраного варіанту оплати) та еквівалентну вартість обладнання/уніформи ICEP.
  • Крок 3: Надішліть реєстраційний файл електронною поштою, факсом, поштою або особисто в секретаріат школи.
  • Реєстраційний формуляр (1 примірник) та Договір про професійне навчання (3 штуки);

Витрати:

  • Шкільний податок
  • Уніформа *: 220 RON x 2 комплекти - сплачується при поточній реєстрації. *
  • Плата за іспит ANC: 106 євро (сплачується до випускного іспиту - інгредієнти для практичного тесту включені).

Плата за навчання сплачується в RON за внутрішнім обмінним курсом 1 EUR = 4,9 RON.

Способи оплати:

  • Повна реєстрація
  • 3 рівні внески
  • 6 рівних внесків через STAR Card Banca Transilvania

Оплату можна здійснити:

  • Кредитна або дебетова картка - Виберіть оплату карткою через MobilPay, як тільки ви завершите бронювання. Ви отримаєте підтвердження оплати автоматично. Варіант діє для тих, хто обирає повну оплату курсу під час бронювання.
  • Депозит готівкою в касах Banca Transilvania на рахунку RO84BTRL04101202D26205XX;
  • Банківський трансфер;
  • Оплата карткою в секретаріаті школи.


Ми зможемо підтвердити реєстрацію після підтвердження реєстраційного файлу та сплати ставки 1 вартості навчання (залежно від обраного варіанту оплати).

Якщо ви хочете отримати податкову накладну, будь-ласка, заповніть інформацію про компанію під час бронювання через Інтернет.