Квашена капуста з жиром; гуска та виноград - Андре Лоран

Цей рецепт виявляє ідеальний баланс між кислотністю квашеної капусти, вишуканістю гусячого жиру та солодким смаком родзинок. Прекрасне делікатно-солоне відкриття, яке стане оригінальним супроводом усіх ваших приготувань.
Інгредієнти: квашена капуста 88% (капуста з Франції, сіль), вода, гусячий жир 4%, виноград 2% (виноград султамін 99,5%, соняшникова олія 0,5%), біле вино, сіль, ягоди ялівцю перець горошком.
Інформація про товар: Продукт, вирощений, перероблений та приготований у Франції в Шампані. Капуста з кваліфікованих ферм з високою екологічною цінністю
Сертифіковані характеристики: Процес консервування, який зберігає смакові якості продукту - Вибрані сорти капусти - Варена з морською сіллю
Практична інформація: Після відкриття зберігати при температурі від 0 до + 4 ° C та споживати протягом двох днів.