L; алкоголь був його калорією, на даний момент - Швейцарією
"Це скандал", - запитує професор Олен Голей
на те, що енергетична цінність не відображається на
алкогольні пляшки. Алкоголь дуже калорійний, і його
споживання може спричинити реальні проблеми з вагою, пояснює
цього спеціаліста з ожиріння в університетських лікарнях Росії
Женева.
У той час, коли надмірна вага є проблемою, яку представляє суспільство
Коштує майже 3 млрд. швейцарських франків на рік у Швейцарії, факт
ніж виробники алкоголю - всі алкогольні напої
комбіновані - не потрібно вказувати калорійність
їхніх напоїв інтригують. "Однак це було б добре",
хором відзначити Швейцарський інститут запобігання алкоголізму і
Вагові спостерігачі.
Згадка не є обов'язковою
Але ця згадка не є обов’язком. Порядок
Федеральний департамент внутрішніх справ України з питань харчування
23 листопада 2005 року жодним чином не змушує виробників алкоголю робити це
бути зв'язаним цим. Тому що закон про харчові продукти цього не робить
не первісна мета розробки політики харчування,
пояснює Домінік Спрумонт. Він спрямований на захист здоров'я Росії
споживачів, зазначає професор Юридичного інституту Росії
здоров'я в Університеті Невшателя.
І законодавець не вважає калорії небезпекою для себе
себе. Виноробці повинні вказати ступінь алкоголю
і наявність сульфітів, вказує зі свого боку хімік
кантональ Женева.
У Швейцарії маркування поживних речовин є лише обов'язковим для
певні продукти харчування, такі як ті, що згадуються
певний рівень поживних речовин, вітамінів або мінералів або
нерухоме харчування, таке як дитячі товари, зазначає Патрік
Еддер. Для продуктів харчування, на які не поширюється юридичне зобов'язання, це
продавець, який вирішує, вказувати чи ні
поживна. У великих дистриб'юторів 80-90% продукції
згадайте їх.
Дебати на європейському рівні
Європейський Союз веде дебати і хотів би зробити це маркування
обов'язковий, додає кантональний хімік Женеви Патрік Еддер.
Великобританія, яка стикається з проблемами ожиріння, є
тиск для просування проблеми вперед.
Президент Конфедерації незалежних виноградарів Росії
Франція наголошує, що французька виноробна промисловість бореться проти цього
побажання. Але Ксав'єр де Волонтат вважає, що одного разу філія "буде
пройти під Каудіновими розвилками глобалізації всього
що є їжею ".
У Швейцарії питання не вирішується
Якби ЄС прийняв законодавство, Швейцарія піде за ним, передбачає Жак
Гумберт, президент секції Во швейцарської асоціації
виноградарі в погребах. Жизель Орі, державний радник
Невшатель зазначає, що це питання ніколи не піднімалося
купол (читати навпаки).
Зіткнувшись з епідемією ожиріння, не кажучи вже про експрес-бітуми та
інші ботильони, все, що може стимулювати споживання
помірний алкоголь добре приймати, кола погоджуються
охорони здоров'я та захисту споживачів (читати
оформлена).
Для них ми вже не можемо сказати "яка б пляшка не була, поки ми
мати пияцтво ", не ображаючи виробників, які проти
ідея необхідності згадувати про калорійність алкоголю
(див. навпроти) і до законодавця. "Не
правильно формулюючи ярлики, це не є нормальним ", робить висновок
Професор Ален Голей.