L; годування ескімосів моделлю для наслідування
Щоб виправдати свій вибір харчування, кетогенні дієти (багатий білками та жирами та низьким вмістом вуглеводів - Аткінс, тип Дюкана тощо) взяв як приклад їжа для ескімосів (Інуїти), щоб довести, що люди повинні їсти багато м'ясо.
Адвокація навпаки дієта багатий вуглеводами і крохмалистий, з низьким вмістом жиру, розповідає нам про це доктор Макдугал відхилення дієти з високим вмістом білка і гіпо-вуглеводний в аналізуючи дієта ескімосів та стан їх здоров’я.
ось a витяг з конференції дається Доктор Макдугал.
Це відео було з субтитрами та перекладом Дусом Фругаліте, який провів чудову роботу, щоб франкофони теж могли скористатися цією інформацією.
Дякую 🙂
Є це законний довірятихарчування населення хто живе в екстремальні умови і це ледве виживає до цього середовища? Ось його відповіді:
Харчова сторона
Дієта ескімосів багато в чому складається з їжі тваринного походження (кит, білий ведмідь, тюлень, морж, риба ...) Отже з високим вмістом білка, жиру, холестерину та низьким вмістом вуглеводів, вітаміну С, клітковини.
Норма макроелементів з різних дієт:
Ескімоси 50% ліпідів 35% білків 15% вуглеводів
США 40% жиру 20% білка 40% вуглеводів
Макдугал 8% жиру 12% білка 80% вуглеводів
Слід зазначити, що ескімосів не отримує відсутність енергії від білка що він ковтає, але з жиру/ліпідів.
Занадто, понад 35% білка, люди страждають від кролячого голодування (або хвороба карібу). Тіло хворіє. Мова йде про верхня межа білка, який можна вживати.
Крім того, споживання м’яса найчастіше свіжим або сирим, глікоген міститься в м’язах дозволяє ескімосамотримуйте достатньо цукру, щоб не обов'язково вводити кетоз.
Сторона здоров'я
Тривалість їх життя на 10 років менша, ніж у не ескімосів - вони здаються молодими, сильними та підтягнутими, але рідко бачиш людей старше 60 років.
Крім того, страждають ескімоси різного вікуостеопороз (зниження мінеральної щільності кісток) через їх підкисляючу і низькокальцієву дієту (дослідження датується 1974 р.).
Остеопороз викликаний споживанням тваринного білка. Під час травлення вони виробляють кислоти (сірчана). Тіло кирка то в його запаси кальцію (кістки) нейтралізувати цю кислотність і повернутися до базової ph. І ось як ви страждаєте на остеопороз.
Сторона довкілля
Ескімоси є одна з найбільш забруднених груп населення тому що вони є остання ланка харчового ланцюга. Забруднювачі є жиророзчинний і це поширювати від посилання до посилання на s ’накопичується По мірі прогресу.
рослини/водорості ← рослиноїдні тварини ← хижі тварини ← людина
Молоко від ескімоських годувальниць містить У 5 - 10 разів більше забруднюючих речовин ніж жінки півдня Канади.
Синтез
- Не живи довго,
- У вас є проблеми з атеросклерозом,
- Мають слабкі кістки - остеопороз
- І накопичують в своєму організмі забруднюючі речовини
- (не кажучи вже про хронічні проблеми із запорами - типові для людей, які сидять на високобілковій дієті).