L; Індія бореться з бичем недоїдання - science et Avenir
Опубліковано 09.01.2016 о 11:00, оновлено 09.01.2016 о 11:00

Поки Індія переживає потужне економічне зростання, азіатський гігант відстає від своїх бідніших сусідів у боротьбі з недоїданням.
Дворічна індійська дитина лежить на вагах у лікарні Дарбханга на сході Індії.
Побачивши нову дуже худу дитину, яка заграє з червоною лінією вагових таблиць, доктор Ом Пракаш знає, що йому доведеться діяти швидко, щоб уникнути трагедії. "Сильно недоїдають діти можуть померти від годин до днів", - сказав лікар, який чергує у відділенні дитячої реанімації в найбіднішому штаті Індії Біхар. "Їсти себе - це обов’язковий момент для здоров’я кожного. А коли цього немає, це впливає на всі функції організму", - пояснює він.
Вражена імунна система та мозок
У 30-місному відділенні лікарні Дарбханга повно дітей з набряклими животами і запалими очима, ознаками затримки росту через недоїдання. Поки Індія переживає потужне економічне зростання, азіатський гігант відстає від своїх бідніших сусідів з точки зору подолання недоїдання. Звіт "Глобальне харчування" за 2015 рік, проведений Американським міжнародним інститутом досліджень харчової політики (IFPR), показує, що рівень недоїдання в Індії знижується, але понад 40 мільйонів дітей страждають від затримки зростання. Ці діти, якщо вони виживуть, стануть більш тендітними, із ураженою імунною системою та мозком.
Згідно з цим звітом, недоїдання в Індії страждало від 39% дітей у віці до п’яти років у 2014 році, порівняно з 48% у 2006 році, тоді як показник у середньому становить 24% у всьому світі. Заглушені і згорнувшись калачиком, діти, госпіталізовані в Дарбхангу, зважуються у яскраво-синіх пластикових контейнерах, які зазвичай використовуються для перенесення води або білизни.
Звичайна їжа, "лихо"
Їх годують спеціальним препаратом молока та цукру, дозованого відповідно до їх ваги. "Було б нещастя годувати їх нормально. Ми даємо їм більш засвоювану їжу з меншою калорійністю", - пояснює лікар. "Ми поступово збільшуємо кількість, а потім переходимо до частково твердої їжі, а потім до місцевої їжі". "Тяжкість їхньої хвороби визначатиме тривалість перебування в лікарні", - продовжує він. "Кожна дитина залишається принаймні від семи до десяти днів, але деякі можуть три тижні". Зусилля щодо викорінення недоїдання ускладнюються стрімким зростанням населення Індії, яке, як очікується в ООН, обійде Китай до 2022 року. Біхар із 104 мільйонами населення має один з найвищих темпів зростання в країні, у середньому чотири народження на одну жінку.
Ці жінки, часто бідні та неписьменні, самі недоїдають, і їх недостатня освіта змушує їх частіше годувати своїх дітей коров'ячим або буйволиним молоком, а не годувати їх грудьми, що збільшує ризик захворювання, на думку лікарів. Пурніма Джа, директор центру планування сім'ї Янані, зазначає, що ситуація в Біхарі погіршується традиційним опором і відсутністю будь-яких знань про планування сім'ї. "Ми не можемо змусити когось стерилізувати, тому ми повинні навчатись і говорити, що мати двох дітей - це добре", - сказала Джа. "Навчання повинно здійснюватися на низовому рівні. Ми повинні вчити контрацепції в коледжі та середній школі".
Недоїдання може коштувати Індії 46 млрд доларів до 2030 року
Спеціалізована лікарняна служба Біхар була створена минулого року за підтримки французької громадської організації Médecins Sans Frontières (MSF), і влада сподівається найближчим часом мати службу боротьби з недоїданням у кожній державній лікарні штату. Джагдіш Прасад, генеральний директор служби охорони здоров'я уряду Індії, вважає, що зниження рівня недоїдання було частково досягнуто створенням таких служб. "Центри недоїдання створені в різних частинах країни, щоб будь-який пацієнт, який страждає від недоїдання, міг лікуватися", - говорить пан Прасад.
Масштаб проблеми було підкреслено дослідженням британської неурядової організації "Збережи дітей", яке підрахувало, що недоїдання може коштувати Індії 46 млрд. Доларів до 2030 р. Довгостроковий успіх залежить від зусиль щодо навчання матерів харчуванню та гігієні, вважає зі свого боку лікар Біхар. "Навчати їх важливіше, ніж давати ліки. Недоїдання саме по собі не вбиває, але смертність від кожної хвороби зростає із недоїданням", - сказав він.