L; ожиріння - ознака міцного здоров’я в л; ведмідь
Біологія Для полярних ведмедів ожиріння не є проблемою, вважають дослідники, оскільки генетичні мутації дозволяють їм перетворювати жир у воду.
Порівнюючи геноми бурого та білого ведмедів, вчені виявили, що останні мають генетичні мутації, які пояснюють, чому вони можуть споживати велику кількість жиру, своєї основної їжі, не заражаючись серцево-судинними захворюваннями, як люди.
Полярні ведмеді більшу частину свого життя живуть на крижинах, де вони живляться їжею з високим вмістом жиру, переважно від морських ссавців.
"Для полярних ведмедів ожиріння не створює жодних проблем", за іронією долі Елін Лоренцен, дослідник Каліфорнійського університету в Берклі (захід), одна з авторів цієї роботи, опублікованої в американському журналі "Cell". "І ми хотіли знати, як це можливо", - додає вона.
Генетичні мутації
Таким чином, порівняльний геномний аналіз цих двох видів дозволив знайти кілька мутацій в генах, які, схоже, відіграють важливу роль у адаптації цієї тварини до екстремальних умов життя в Арктиці, пояснює дослідник.
Деякі з цих мутацій впливають на ген APOB у білих ведмедів, який у ссавців кодує основний білок LDL (ліпопротеїдів низької щільності), поганий холестерин.
Ці мутації виявляють критичне значення жиру в харчуванні білого ведмедя, організм якого повинен адаптуватися до високого рівня глюкози в крові та тригліцеридів - включаючи холестерин -, що було б небезпечно для людей. Жир становить до половини ваги білого ведмедя.
Жир перетворюється на воду
Ці мутації гена APOB, "які, мабуть, відіграють ключову роль в арктичній адаптації цієї тварини", також дозволяють, метаболізуючи жир, отримувати прісну воду. Ці ведмеді майже не мають доступу до питної води на крижинах, і без цього механізму перетворення жиру їх організм не зміг би задовольнити свої потреби у воді, пояснює Елін Лоренцен.
"Якщо ми зможемо дізнатись більше про ці генетичні мутації для метаболізму жиру, це може дати нам інструменти для адаптації фізіології людини" до дієти з високим вмістом жиру, суддя Расмус Нільсен, професор еволюційної геноміки з Каліфорнійського університету в Берклі, один із співавторів дослідження.