L; важливість; дієта та харчування у дітей MARNYS

Опубліковано: 7 вересня 2020 | 4 '

Це в шкільного віку, що починають формуватися харчові звички, Тому важливо навчити дітей збалансованому та здоровому харчуванню.

Основні рекомендації полягають у тому, щоб забезпечити їх продуктами з кожної групи поживних речовин і до контролювати споживання жиру спричинене надмірним споживанням випічки, що підвищує рівень холестерину у школярів.

Харчування та діти

Правильне харчування для дітей ґрунтується на тих же принципах, що і харчування дорослого. У будь-якому віці організм потребує вітаміни, мінерали, вуглеводи, білки та жири функціонувати належним чином. Однак дітям потрібна різна кількість поживних речовин залежно від їх віку.

Дуже важливо, щоб батьки усвідомлювали важливість цього харчування у зростанні дітей і намагатися виховувати їх у правильному харчуванні з раннього віку. Діти наслідують приклад батьків, коли йдеться про харчування (надмірна вага часто зустрічається у дітей, що страждають ожирінням батьків). Це не означає, що вони ніколи не можуть їсти піцу, гамбургер, солодощі чи шоколадні цукерки, але це слід зменшити до випадкового та помірного споживання.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує, зокрема, обмежити споживання продуктів харчування та напоїв із високим вмістом цукру, таких як безалкогольні напої, солодощі тощо. а цукрові закуски замінити шматочками сирих фруктів та овочів.

Сніданок, необхідний для гарного початку дня

Треба пам’ятати, що сніданок - це перший прийом їжі протягом дня, оскільки він перериває нічний «піст». Він повинен забезпечити організм усіма поживними речовинами та енергією, необхідними для початку дня у хорошій формі.

Тому рекомендується приймати дітям повноцінний сніданок щодня перед початком навчання. Пропуск сніданку та очікування "обіду" посеред ранку означає, що один важливий прийом їжі на день віднімається.

Сніданок та решта прийомів їжі протягом дня повинні бути різноманітними, щоб можна було отримати всі поживні речовини, що надходять з раціоном і необхідні організму.

Принципи здорового харчування у дітей

Важливо, щоб діти щодня їжте фрукти та овочі як джерело вітамінів, мінералів та клітковини забезпечити повноцінне харчування.

Рекомендації ВООЗ та Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) вказують на необхідність споживання близько 400 грамів фруктів та овочів на день. Для дітей у віці від 1 до 2 років це буде приблизно три порції на день, а для дітей старше 2 років - приблизно п’ять порцій на день. У той час як дітям старше 4 років, а також підліткам слід приймати велику кількість фруктів та овочів.

Не слід забувати, що діти мають особливі потреби, коли вони ростуть, і що їх організм потребує енергії. Коли ми говоримо про джерела енергії, ми не можемо забути про це вуглеводи або зерна, яких повинно бути багато в нашому раціоні. Рекомендується включати їх особливо в режим дітей, які багато займаються спортом, наприклад, приймаючи такі продукти, як хліб, рис або макарони перед будь-якими спортивними заходами.

Дитяче ожиріння

За останні роки шкільне харчування у розвинених країнах різко змінилося. Збільшення рафінованого цукру призвело до зменшення споживання зерен, овочів та фруктів. Ось чому випадки ожиріння та надмірної ваги у дітей зросли.

Коли надмірна вага виникає в ранньому віці, ймовірність його продовження у зрілому віці вища. Проконсультування з дієтологом або дієтологом може бути хорошим варіантом, щоб навчити дітей зберігати здорові харчові звички.

Тому. що повинні їсти діти ?

Білок. Він міститься в нежирній рибі, яловичині та птиці, яйцях, горосі, соєвих продуктах та несолених горіхах та насінні.
Фрукти. Рекомендується включати його щодня на сніданок, перекус чи перекус у школі та уникати упакованих фруктових соків через високий вміст цукру.
Овочі. Додайте овочі до основних страв, навіть якщо їх невелика кількість, переконуючись, що вони приймаються щодня.
Крупи. Вибирайте цільнозернові, такі як цільнозерновий хліб, овес, попкорн, лобода, коричневий або дикий рис. Обмежте споживання рафінованих зерен, таких як білий хліб, макарони та рис.
Молочні продукти. Рекомендуються нежирні молочні продукти, такі як молоко, йогурт або сир.
Уникайте надмірно оброблених або упакованих продуктів та доданого цукру. Продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як масло, сало, сир або морозиво.

Поділіться в соціальних мережах