L; живлення; 1-річна дитина

Як харчується ваша дитина в 1 рік?

Ваша дитина стає все більш самостійною

У 12 місяців ваша дитина стає все більш самостійною. Його розвиток відбувається дуже швидко, його цікавлять усі продукти, які ви йому пропонуєте. Він їсть за столом разом з вами, але у своєму високому кріслі, і навіть починає вчитися їсти самостійно, несучи їжу в рот сам і намагаючись носити ложку в роті наодинці. Для нього також момент перевірити руками текстури та консистенцію кожної їжі. І ви побачите, що його рухи та жести поступово будуть узгоджуватися.

У цьому віці є різці та перші моляри, а жування є нормальним та природним; він починає освоювати їжу більшими шматками.

Що їсть дитина в 1 рік?

У 1 рік ваша дитина їсть всю їжу, оскільки його диверсифікація завершена.

Фрукти та овочі

Вибирайте сезонні фрукти та овочі, щоб варіювати продукти; немає нічого кращого, ніж готувати їжу для своєї дитини зі свіжими та натуральними продуктами. Зрештою, якщо у вас недостатньо часу на приготування їжі, заморожені овочі також можуть бути варіантом, але уникайте консервованих продуктів, які містять занадто багато солі та жиру.

Але будьте обережні, готуючи їжу для своєї дитини, навіть у цьому віці не додайте цукор або сіль.

Овочі завжди будуть супроводжуватися крохмалистими продуктами, тому що зараз у вас є широкий вибір між солодкою картоплею, картоплею, булгуром, рисом, пшеницею, вермішеллю, тістом.

Бобові також будуть частиною раціону вашої дитини.

Білки

М'ясо, риба та яйця - це продукти, які забезпечуватимуть білок і особливо залізо. Ці категорії продуктів харчування були введені з 6 місяців до 7 місяців. До 12 місяців ваша дитина з’їдає потроху всього. Різне м’ясо (біле або червоне), риба (жирне або нежирне), яйця (біле та жовте).

Через 12 місяців порції білка будуть збільшені відповідно до віку та потреб вашої дитини.

- від 6 місяців до 8 місяців поважайте порцію 10 г м’яса або риби на день; кількість, що відповідає 2 чайним ложкам.

- від 8 місяців до 9 місяців ви можете вживати до 15-20 г на день (2,5-3 чайні ложки) м'яса/риби. Яйце можна вводити в цьому віці, починаючи з 1/4 яйця, звареного круто.

- з 10 місяців до 12 місяців збільшуйте порцію до 20-25 г на день (3-4 чайні ложки) для м’яса/риби; у цьому віці ваша дитина може з’їсти половину круто звареного яйця.

- з 12 місяців ваша дитина може з'їдати до 30 г м'яса/риби на день (тобто від 5 до 6 чайних ложок на день) або 1/2 звареного круто яйця.

Молочні продукти

Для молочних продуктів це завжди буде дитяче молоко: йогурт, пети-сюїс, fromage blanc.

Яке молоко для вашої дитини?

Зростання молока

Незважаючи на те, що його диверсифікація завершена, молоко для росту є важливою їжею для вашої дитини, оскільки воно доповнює харчові внески в його раціоні. У 12 місяців його щоденний раціон становить 500 мл молока, розділеного на 2 пляшки протягом дня (вранці та ввечері). Якщо ваша дитина годує грудьми, годуйте її грудьми, коли вона про це просить; однак у цьому віці кількість присосок зменшиться.

Починаючи з 12 місяців, ваша дитина переходить від молока 2-го віку до молока зростання. Якщо диверсифікація завершена до цього віку, можна перейти на зростаюче молоко у віці від 10 місяців до 12 місяців.

Молоко для зростання або молоко 3-го віку по суті доповнює диверсифікацію їжі; він виготовляється для забезпечення своїх харчових та енергетичних потреб на строк до 3 років. Він також виготовляється з переробленого коров’ячого молока, але його склад покращений, оскільки він містить більше заліза, менше білка, більше необхідних жирних кислот, а також багато вітамінів і мінералів.

Молоко для зростання або коров’яче молоко?

Молоко для зростання містить більше поживних речовин і має багато переваг перед коров’ячим.

Молоко для зростання забезпечує більш високе споживання заліза, дефіцит якого дуже поширений у дітей, оскільки він вражає майже 30% дітей у віці до 3 років. Молоко для зростання збагачене залізом і містить у 25-30 разів більше заліза, ніж коров’яче. Дефіцит заліза призводить до зниження імунітету та зниження стійкості до інфекцій, а також затримки росту та розвитку.

Молоко для зростання містить знижений рівень білка порівняно з коров’ячим молоком. Надмірне споживання білка у дітей піддає їм високий ризик зайвої ваги та ожиріння, а також призводить до раннього пошкодження нирок, що погіршить метаболізм дитини.

Молоко для зростання забезпечує правильне споживання жиру та незамінних жирних кислот. Ліпіди в основному забезпечують енергетичні витрати дитини (майже 45% її енергетичних витрат). Молоко для зростання особливо багате на омега-3 та омега-6, незамінні жирні кислоти, які містяться в менших кількостях у коров’ячому молоці, але при цьому беруть участь у розвитку мозку.

Нарешті, молоко для зростання збагачене вітаміном D для фіксації кальцію і містить більше вітамінів A, C, E та мінералів, таких як цинк, кальцій, калій.

Коров’яче молоко можна вводити лише з 3 років.

А як щодо овочевих напоїв?

Рослинні напої (мигдаль, горіхи, соя, овес, спельта.) Діти справді добре переносять. Однак, як і коров’яче молоко, їх не рекомендують застосовувати до 3 років, оскільки вони не відповідають харчовим потребам, що призводить до ризику дефіциту.

Напої на рослинній основі не можуть замінити зростаюче молоко через низький вміст заліза, тоді як залізо є основною поживною речовиною для вашої дитини в цьому віці. Запаси заліза, передані при народженні матір’ю, починають виснажуватися в цьому віці. Крім того, в овочевих напоях мало інших поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та незамінні жирні кислоти.

Щоденне меню для немовлят до 1 року

Ось приклад щоденного меню вашої дитини у віці 1 року.

Сніданок

Грудне вигодовування або пляшечка для годування 240 м (8 мір) молока для росту + Зернові культури для немовлят

Порція хліба

Обід

Морква + добре зварена картопля, дається шматками + 1 чайна ложка 4 олії

1/2 яйця, звареного круто (жовток + білок)

Стиглий персик

Смакувати

Дуже стигле яблуко, щоб вкусити

Якщо ви виходите, печиво в стилі будуар.

Обідати

Пюре з овочевого пюре + 1 чайна ложка крему

1/2 горщика кефіру

Пляшка для годування груддю або годуванням 240 м (8 мір) молока для росту + Зернові культури для немовлят

Ваша дитина стає все більш самостійною

У 12 місяців ваша дитина стає все більш самостійною. Його розвиток відбувається дуже швидко, його цікавлять усі продукти, які ви йому пропонуєте. Він їсть за столом разом з вами, але у своєму високому кріслі, і навіть починає вчитися їсти самостійно, несучи їжу в рот сам і намагаючись носити ложку в роті наодинці. Це також час для нього, щоб перевірити текстуру та консистенцію кожної їжі своїми руками. І ви побачите, що його рухи та жести будуть поступово координуватися.

Що їсть дитина в 1 рік?

У 1 рік ваша дитина їсть всю їжу, оскільки його диверсифікація завершена.

Фрукти та овочі

Але будьте обережні, готуючи їжу для своєї дитини, навіть у цьому віці не додайте цукор або сіль.

Бобові також будуть частиною раціону вашої дитини.

Білки

М'ясо, риба та яйця - це продукти, які забезпечуватимуть білок і особливо залізо. Ці категорії продуктів харчування були введені з 6 місяців до 7 місяців. У 12 місяців ваша дитина з’їдає потроху всього. Різне м’ясо (біле або червоне), риба (жирне або нежирне), яйця (біле та жовте).

Через 12 місяців порції білка будуть збільшені відповідно до віку та потреб вашої дитини.

Молочні продукти

Для молочних продуктів це завжди буде дитяче молоко: йогурт, пети-сюїс, fromage blanc.