LA JUICY THÉRAPIE - Чоловіча естетика
Овочеві соки зі свіжих фруктів корисні для вашого здоров’я.
Все почалося в 30-х роках минулого століття з американця Нормана Уокера, який вважав, що всі наші хвороби походять від поганого утримання товстої кишки. Щоб відновити свою енергію, її рішення полягає в тому, щоб їсти дієту, що складається в основному зі свіжих і сирих овочів. Зокрема у вигляді соку, споживаного відразу ж вичавленого. Він також винайшов для власних потреб перший холодний соковичавниця, який продається донині.
Термін "соковита терапія" виник близько 5 років тому в Каліфорнії. Цей сік, виготовлений з овочів та фруктів холодного віджиму для збереження вітамінів та мінералів, швидко зарекомендував себе як детоксикаційний сік par excellence.
Ця концепція передбачає пити його як ліки протягом декількох днів, щоб поповнити енергію, очистити організм, вивести токсини і, можливо, навіть схуднути на кілька кілограмів. Це стає можливим завдяки антиоксидантам, які рясно містяться у сирих та свіжих фруктах та овочах.
"У світі, де хімічна промисловість домінує, а такі хвороби, як рак, поширюються все більше і більше, представляється цікавим ще раз поглянути на те природне, що може зберегти наше здоров'я". Ізаура для збереження їжі.
МИ НЕ ТІЛЬКИ ТЕ, ЩО МИ ЇСТИМО,
Ми є тим, що перетравлюємо та засвоюємо.
Щоб досягти успіху у своєму житті у всіх сферах (спортивні, сексуальні, професійні, освітні навички тощо),
"всередині" вашого тіла має бути чистим.
Як мати "чисту" організацію ?
- При хорошому харчуванні,
- Плюс: регулярні та помірні фізичні навантаження
- Ще: гарний спокійний сон.
- Більше: зменшити стрес.
Дуже важливо правильно вибрати їжу. (прочитайте наші статті "Навіщо їсти сире" і "Як їсти сире")
По можливості вибирайте натуральну їжу, фрукти, овочі, цільні зерна (під цільнозерновими я маю на увазі всі продукти, що містять мікроби та клітковину зерен, а не лише крохмаль), білки (близько 15% ваших калорій має надходити з білка) що дасть вашому тілу енергію, а не прийматиме її.
Віддавайте перевагу воді, чаю, свіжим овочевим і фруктовим сокам перед газованою або кавою.
Щоб боротися із запорами, ви абсолютно не повинні дозволяти своєму тілу перекривати відходи. Підтримуйте чистоту кишечника, використовуючи свіжі фрукти, овочі та клітковину. Стан кишечника та виведення відходів помітно впливають на ваші розумові та фізичні здібності.
Будь-яка оброблена, приготована або підготовлена їжа може залишити на слизовій оболонці кишечника певний пластир, який може спричинити захворювання. Вживання приготовленої їжі зрідка не може бути шкідливим за умови, що ви також вживаєте достатню кількість сирої їжі. З іншого боку, регулярне вживання варених та оброблених продуктів шкодить вашому здоров’ю.
Чистий кишечник необхідний для здоров’я та нормальної ваги, і ця чистота залежить від енергії.
Овочі та фрукти мають багато харчових та захисних переваг для організму. З високим вмістом поживних речовин і клітковини, низьким вмістом калорій, вони є безпечними друзями !
Мета - з’їдати 400 грамів на день. Їх можна їсти у вареному, сирому вигляді або у вигляді соку.
Чому б не їсти цілі сирі овочі та фрукти замість соку ?
Навіщо виключати клітковину з овочів та фруктів, коли визнається їх корисність ?
Клітковина діє як кишковий віник.
Без клітковини ні товста кишка, ні тіло не можуть нормально функціонувати.
Про повне видалення клітковини з їжі не йдеться.
Цілі свіжі овочі та фрукти підщелачують продукти, багаті мінералами, вітамінами та ферментами; вони містять клітковину. Їх травлення займає багато часу (кілька годин) і роботи. Їх потрібно добре розжовувати, щоб витягти життєво важливі елементи, приховані всередині волокон.
Свіжі овочеві та фруктові соки (без клітковини) підщелачують рідку їжу, багату мінералами, вітамінами та ферментами: їх перетравлення відбувається майже миттєво за кілька хвилин (десять-п’ятнадцять хвилин) і вимагає мінімальних зусиль. Травний тракт.
Таким чином, поживні речовини та ферменти, присутні в овочах та фруктах, швидко надходять до всіх клітин організму, які в них потребують. За умови, що їх вживають у свіжому, сирому вигляді, без добавок та консервантів, та належним чином витягуючи.
Ефективність свіжих овочевих і фруктових соків полягає в тому, що, відокремлюючи дистильовану воду та мінерали від волокон, що містяться в рослинах, ми отримуємо рідкий елемент майже миттєвої засвоюваності, який дасть l енергії вашому тілу, практично не витрачаючи його слід проковтнути. Майже всі сирі овочеві соки використовуються для регенерації клітин у вашому організмі.
Свіжі та сирі соки необхідні додатково до вашого раціону, оскільки вони забезпечуватимуть організм життєво важливими елементами, відсутніми в приготованих та приготованих продуктах.
Найголовніше - щодня пити свіжі соки. Поповнення їжі сирими овочевими та фруктовими соками є найбільш стійким способом зарядити організм необхідними елементами.
Завжди беріть свіжі, якісні овочі та фрукти з органічного землеробства чи вашого саду, будь то для салатів чи соків.
Сільське господарство використовує добрива та пестициди, шкідливі для здоров’я. Саме волокна рослин збирають ці токсини. Щоб уникнути забруднення, не допускайте змішування волокон, насичених хімічними речовинами, з соком.
Якщо ми видаляємо волокна, то як боротися із запорами ?
Насправді, коли кишечник ослаблений (запор), йому слід давати спокій, одночасно надаючи йому енергію; овочеві та фруктові соки забезпечують цю подвійну місію, і нормальний транзит відновиться.
Чим більше організм ослаблений і тим важче його засвоюється, саме тут сік вступає в гру для дефіциту, детоксикації та регенерації.
Як приготувати сірий овочевий сік без клітковини ?
Витяжки
Пристрій для подрібнення або блендер не підходить для вилучення соку. Його дія полягає в тому, щоб зменшити фрукти та овочі до м’якоті, але клітковини все ще присутні в повному обсязі.
Важливим є наявність фільтра, який запобігає змішуванню волокон, насичених токсичними продуктами, з отриманим соком. Позбавлений клітковини перетравлення соку буде простішим.
Екстрактори не є соковижималками, але будь-який сирий і свіжий сік краще, ніж взагалі відсутність соку !
Сік, витягнутий центрифугуванням, слід використовувати негайно, оскільки окислення та тепло, яке виділяється тертям, можуть швидко зіпсувати його.
Екстрактор з набагато меншою швидкістю, ніж соковижималка, нагріває сік менше, це найкращий метод, щоб сік був багатішим на вітаміни та мінерали.
Увага ! Не купуйте паровитягувачі, призначені для заварювання джемів, вони нагріваючи руйнують вітаміни, ферменти та мікроелементи.
Перед будь-якою покупкою враховуйте використання, яке ви хочете зробити: випадкове чи часте використання? Для себе чи для всієї родини ?
Також враховуйте його продуктивність, швидкість, ціну, прибирання приміщень.
Ціни варіюються від 50 до 350 євро, а то й більше до 1000 євро.
Високопродуктивні пристрої продаються в мережі.
Наприклад:
- Соковижималка Omega, яка подрібнюється повільно, добре віджимає навіть трави та легко очищає.
- Соковичавниця Champion є швидкою, коли потрібно зробити 2-3 літри для всієї родини, не пробиває та легко чиститься.
Ручні соковижималки можна брати у відпустку, але ви швидко нудьгуєте, коли у вас є багато соку. Ручний екстрактор не обов'язково рекомендується, оскільки з ним також боляче поводитися.
- Соковижималка Angel виготовлена з хірургічної нержавіючої сталі з 2 обертовими гвинтами, волокна виходять повністю сухими, але миються дуже повільно і довго
- Витяжка німецької марки Petra з 5-річною гарантією коштує близько 125 євро.
Компанії, які виробляють соки і доставляють їх того ж дня.
Соки можуть запропонувати компанії, які роблять їх того ж дня за допомогою холодної соковичавниці та доставляють додому або на робоче місце.
Скільки соку пити, не боячись ?
Справа не в тому, щоб протягом дня пити тільки свіжовичавлені соки. Уявіть! На один день знадобиться десять кілограмів свіжих фруктів та овочів !
Ми не рекомендуємо лікування детоксикацією від декількох днів до декількох тижнів лише на основі свіжих овочевих та фруктових соків, що може призвести до дефіциту поживних речовин, що містяться в інших категоріях їжі (жирах та білках), остерігайтеся втоми і особливо коли ви негайно повертаєтесь вага.
Ми рекомендуємо його час від часу замінювати їжу.
Дієта повинна залишатися різноманітною.
Жодна наукова експертиза не продемонструвала переваги детоксикаційних процедур, заснованих виключно на овочевих та свіжих фруктових соках.
З іншого боку, ми можемо робити добро своєму організму за допомогою свіжих овочевих та фруктових соків.
Пийте сік із задоволенням і не змушуючи себе.
Почніть повільно з одного напою на день.
Півлітра на день - це мінімальна кількість, яка може спричинити ефекти.
Якщо вживати соки бажано за 1/2 години до їжі ?
Людям із серцевими захворюваннями та діабетом слід вживати овочеві соки, а не фрукти.
(Нагадування: Помідори, кабачки, огірки тощо ... це фрукти, а не овочі!)
Ви можете робити соки з усіма зеленими овочами, але будьте обережні з овочами, багатими оксалатами, такими як ревінь, щавель, шпинат; вони можуть сприяти появі каменів у нирках (камені).
Свіжі сирі овочеві та фруктові соки - це не смузі.
Соки схожі на смузі, але це інакше. Завдяки смузі ви їсте всю форму рослини, і відчуття ситості, яке приходить набагато швидше, не дозволяє отримати достатню кількість поживних речовин. Смузі вимагає додаткових зусиль для травлення порівняно з соками.
З соками це трохи схоже на IV поживних речовин, які надходять безпосередньо до клітини, надходження поживних речовин важливо без незручностей клітковини, що створює кишковий дискомфорт для деяких з нас. Соки також дозволяють травному тракту відпочивати, без обмежень щодо потреб наших клітин.
Фруктові овочеві соки не є концентрованою їжею.
Концентрований корм - це продукт, який зневоднюється, позбавляється всієї води. Натомість соки - це дуже рідка їжа.
Соки - це не ліки.
Вони допомагають харчуватися краще, з метою збереження вашого здоров’я.
Ви повинні перевірити, якщо сік не працює для вас, відмовтеся від нього, адаптуйтеся до того, що вам підходить.
Щоб відчути користь організму, потрібно 2-3 дні
"Я не такий втомлений, як колись, не складніше травлення,Я більше займаюся спортом, я відчуваю себе більш у формі. "
Нехай ваше тіло говорить, слухайте, що воно просить вас, перехід слід робити із задоволенням, щоб не засмучуватися і говорити собі, що це занадто важко.
- Норман Уокер: Ваше здоров'я завдяки свіжим овочевим сокам; він дає вам конкретні коктейлі.
- Бруно Кляйнер Секрети життя соків, здоров'я.
- Жорж Памплона-Роджер (ступінь магістра в галузі охорони здоров'я, університет ім. Лона-Лінда, Каліфорнія, США) У цій книзі ми знаходимо склад фруктів та овочів, розглядаючи по одному їх походження, їх склад, їх вплив на організм та патології, які вони може обробити, а також як їх споживати.
- Доктор Сеньялет: Їжа, треті ліки (веб-сайт)
І невеликі поради від користувачів Інтернету.
- "Я добуваю сік з моркви, капусти та буряка в останню чергу, а з м’якоті готую смажені на сковороді млинці зі сніданком з яйцем або двома, молоком або лише натяком на борошно"
- “Покладіть куркуму, яка також дуже корисна для вашого здоров’я, до всіх соків. », Матча, гарбузове насіння ...
- "Уникайте підсолоджувачів у своїх соках, якщо він недостатньо солодкий, додайте яблуко або моркву або випийте його з ложкою меду. "