La Rochelle сектор охорони здоров’я та харчування у хорошій формі - Південь
Сьогодні в середу вранці в Ла-Рошелі розпочалося 10-те видання "Днів харчування та здоров'я". Захід, що проводився раз на два роки, був створений у 1995 році, говорити Critt (регіональний центр інновацій та передачі технологій) агропродукти встановлений у районі Шеф-де-Бе, у той час, коли "потрібно було переконати МСП, що займаються сільськогосподарською продукцією, у важливості питань харчування", - запевняє Філіп Буарон, директор. Майже через 20 років приваблюють конференції, виставкові стенди, круглі столи та ділові зустрічі 800 професіоналів, 15% з яких - іноземці, і "переважна більшість компаній цим дуже зацікавлена". Таким чином, Critt підтримує більше ніж 200 компаній в Пуату-Шаранті, у своїх дослідницьких та інноваційних зусиллях.
Ринок здорової їжі, що все більше пристосовується до конкретних потреб (спортсмени, школи, люди похилого віку тощо) та харчові добавки сильно зростає. Група Léa Nature de Périgny, переданий за двадцять років від декількох співробітників до понад тисячі, є типовим прикладом в ніші органічних та натуральних продуктів для їжі, краси та домашнього обслуговування.
Спільнота агломерацій Ла-Рошель підтримує розвиток і цифри агропродовольчого та місцевого секторів здорового харчування до 1850 прямих робочих місць при річному обороті 371 млн євро.
На даний момент громада також будує, бізнес-інкубатор (Créatio Agro), присвяченому цьому швидко розвивається сектору. Відкриття заплановано на другу половину 2015 року.