La vie en rose малиновий торт
інгредієнти для
- 75 г вершкового масла (плюс трохи більше для змащення)
- 1 щіпка (и) солі
- 2 столові ложки цукру
- 1 столова ложка олії
- 150 грам борошна
- 1 столова ложка води
- 5 яєць
- 5 столових ложок гарячої води
- 1 щіпка (и) солі
- 175 г цукру (плюс трохи більше)
- 150 грам борошна
- 25 г кукурудзяного крохмалю
- 4 столові ложки малинового варення
- 300 г малини (заморожена)
- 250 г кварку (20% жиру)
- 250 г маскарпоне
- 2 столові ложки цукрової пудри
- 375 мл вершків
- 125 мл соку з малини
- 4 аркуші желатину
- 150 г кефіру
- 300 мл вершків
- Каструля з пружинною формою (діаметр 24 см)
- 1 кухонний рушник
- Блюдо для торта
- Торт кільце
Лора Клозер
Гарний кухар
Лаура любить традиційну кухню від недільної смаженої страви до сирників. Коли вона знаходить хороший рецепт, їй подобається піднімати його на новий рівень і давати йому новий поворот. На кухні ніколи не повинно бракувати одного: гарної музики!

опис
Калорії чи ні - ніхто не може встояти перед цим омріяним пирогом у рожевому кольорі. І не повинно, адже вершковий вершковий пиріг із солодкою малиною справді вартий ласощі.