Лазанья з гарбуза та моркви - цілюща сила природи

моркви

Час підготовки
60 хвилин

порція
1 велика форма для випікання

Тип їжі
Головна страва

Категорія дієти
Вегетаріанська, без глютену

  • 1/2 гарбуза (наприклад, Хоккайдо - перевага, яку можна їсти в мисці)
  • 6 морквин
  • 3 зелені цибулини
  • близько 9 аркушів лазаньї
  • трохи води
  • 1/2 склянки вершків
  • 1 ст. Ложка овочевого бульйону (високої якості)
  • Сіль, трав'яна сіль, перець
  • Куркума або каррі, мускатний горіх
  • 7 скибочок сиру або тертий сир
  • нейтральне масло для смаження (2 ст. ложки)
  1. Моркву і гарбуз добре вимити (шкірка також їсть)
  2. Кінці моркви видаліть і наріжте великими шматочками.
  3. Гарбуз розріжте навпіл і дістаньте, другу половину поставте в холодильник.
  4. Також грубо наріжте гарбуз, а потім дрібно наріжте або натріть його (ми завжди робимо це за допомогою кухонного комбайна для більшої кількості)
  5. Зелену цибулю дрібно наріжте і покладіть у велику каструлю або каструлю з тертим овочем.
  6. Смажте все разом на невеликій кількості олії.
  7. Сюди ми додаємо спеції (овочевий бульйон, трав’яна сіль, перець, куркума, мускатний горіх тощо)
  8. Розмочіть невеликою кількістю води (приблизно 150 мл)
  9. Варити на повільному вогні близько 5 хвилин, а потім вимкнути плиту.
  10. Додайте вершки.
  11. Шар Ласанге. Спочатку гарбузова та морквяна суміші, потім шар листя/пластин ласану.
  12. Шаруйте по черзі, поки форма для випікання не заповниться приблизно на 3/4. Якщо хочете, можете додати проміжний шар сиру.
  13. Закінчити шаром овочів і зверху або посипати сиром.
  14. У духовці при 180 градусах близько 40 хвилин!
  15. Зробіть тест на приготування їжі і дайте трохи охолонути.
  16. Хороший апетит!

моркви

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше

Лазанья, класична паста, яка подобається майже всім! Відповідно до сезону гарбузів, ми представляємо наш вегетаріанський варіант! Лазанья також може смакувати без м’яса! Багата на вітаміни овочева начинка містить багато клітковини та важливих поживних речовин та мінералів.

Купуйте овочі органічної якості. Потім після ретельного миття можна без вагань з’їсти миску. Саме в ньому є багато корисних інгредієнтів!

Лазанья з гарбуза та моркви

Тепер ми хочемо поетапно пояснити, як приготувати вегетаріанську лазанью самостійно і легко

Моркву і гарбуз ретельно вимити теплою водою.

лазанья

Тепер відріжте кінці моркви і грубо наріжте їх.

моркви

Половину і серцевину гарбуза. Це найкраще працює з великою столовою ложкою. Покладіть другу половинку в холодильник, добре обернувши її.

моркви

Грубо подрібніть і гарбуз.

цілюща

Дрібно наріжте або натріть готові овочі. Ми завжди робимо це в нашому кухонному комбайні! Але ви також можете натерти вручну, але це трохи нудно!

лазанья

Тепер дрібно наріжте зелену цибулю і складіть все разом у велику каструлю!

лазанья

Смажте овочеві шматочки у великій каструлі з невеликою кількістю олії. Спеції додаємо відразу на початку. Я настійно рекомендую трав'яну сіль, перець, овочевий бульйон (хорошої якості), куркуму та мускатний горіх! Готові гарбузові суміші спецій також дуже добре поєднуються!

лазанья

Знеглазуйте невеликою кількістю води, а потім кип’ятіть близько 5 хвилин.

цілюща

Потім вимкніть плиту і додайте вершки.

гарбуза

Тепер лазанья нашаровується. Запущена овочева маса. Для цього покладіть у форму для запікання кілька ложок (маса повинна бути приблизно 0,5-1 см заввишки)

лазанья

Потім йде шар листів лазаньї.

моркви

Якщо вам подобається, ви можете додати шар сиру між ними.

гарбуза

Розкладайте по черзі овочі та тарілки для лазаньї, поки форма для запікання не заповниться приблизно на 3/4. Закінчуємо овочевою сумішшю.

гарбуза

Нарешті, посипте або зверху сиром. Потім у духовці при 180 градусах близько 40 хвилин!

моркви

Якщо лазанья має золотисто-коричневий колір і закінчила (зробити тест на укол), її можна подавати через короткий час охолодження.

моркви

Наша мета - надати вам та вашій родині найкращий та найцінніший вміст на тему альтернативних методів зцілення, здоров'я та добробуту. Наш БЕЗКОШТОВНИЙ бюлетень допоможе вам у цьому. Ми такі, як ви, віримо в цілющу силу природи. Тож ми тут, коли ми тобі потрібні. Коли ви реєструєтесь, ми обіцяємо вам:

  1. Ви дізнаєтесь більше про здоровий та природний спосіб життя та одними з перших отримаємо наші новини про здоров’я
  2. Ви економите гроші, тому що ми віримо в цілющу силу природи і намагаємось підтримувати вас здоровими та здоровими. Це економить дорогі ліки.
  3. Ви знайдете перевірені статті у нас через визнані дослідження.
  4. Ви отримуєте ексклюзивний вміст і цінні внески, включаючи відео, абсолютно безкоштовно
  5. Ви отримуєте безкоштовний доступ до електронних книг, що може мати тривалий вплив на ваше здоров’я