LCHF Кетокетогенний льодяник 3г Вуглеводи

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 5 хвилин

Подає: 10 заморожених помадок

Щоб пережити спекотний день, немає нічого кращого, ніж гарна заморожена кето. Тільки 3 г нетто вуглеводів на заморожену випічку. Справжня жирова бомба з 20 г ліпідів. Звичайний магазинний соус містить 14 г вуглеводів і лише 3 г жиру.

Ось ще один рецепт жирної бомби з випічкою, але не крижаною.

Keto/Ketogenic/LCHF Iced Fudge

Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 5 хвилин Загальний час: 10 хвилин

Порції: 10 заморожених помадок

Тільки 3 г нетто вуглеводів на заморожену випічку. Справжня жирова бомба з 20 г ліпідів. Звичайний магазинний соус містить 14 г вуглеводів і лише 3 г жиру.

Інгредієнти

1 3/4 склянки 35% вершків
2 1/2 унції (7 квадратів) 85% і + темний шоколад, подрібнений
1/3 склянки Swerve (ерититол)
2 яйця
1 с. какао порошок
3/4 склянки несолодкого мигдального молока
1 с. ванільного екстракту

Підготовка

У горщику змішайте вершки, шоколад, Swerve, яйця та какао.

Нагрівайте на середньому повільному вогні і постійно збивайте, поки суміш тільки не почне кипіти. Негайно зніміть з вогню.

Додайте мигдальне молоко та ваніль.

Вставте палички у формочки і вилийте в них суміш.

Дайте постояти в морозильній камері близько 5 годин.

Примітки

Зверніть увагу, що поживна інформація надається виключно в ознайомлювальних цілях, вона може відрізнятися залежно від марки використовуваних продуктів та застосування, що використовується для розрахунку.

Харчова цінність для 1 замороженої помадки

43 Коментарі

11 липня 2019 року о 12 год 28 хв

Я зробив кето морозиво помадка, харчова інформація не відповідає моїй, я хотів би знати торгові марки, які ви приймаєте, щоб скласти рецепт, дякую

11 липня 2019 р. О 12 год. 35 хв

Bonjour Micheline, шоколад Lindt та органічний крем Nutritor.

7 жовтня 2019 року о 21 год 48 хв

Привіт, що таке нутриторний крем ?

8 жовтня 2019 року о 6 год 48 хв

Привіт Лізе, Nutrinor - компанія, яка пропонує органічні вершки.

18 липня 2019 року о 13 год 31 хв

Привіт, я хотів би знати, де взяти цю милу форму для приготування кето рецепту замороженої випічки. Дякую і доброго вам літа !

18 липня 2019 року о 15 год. 44 хв

Привіт Сільві, я купив форми на AliExpress. Я завжди приймаю варіант доставки ePacket, інакше час доставки занадто довгий. Він також повинен мати трохи на Amazon. https://fr.aliexpress.com/item/32974020966.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.57656c37cEPfK1. Добре вам і літа !

25 серпня 2020 о 18 год 18 хв

Я купив форми у IKEA за 4 долари за 6

25 серпня 2020 року о 19 год. 33 хв

Привіт Соня, дякую за інформацію. Це дуже цінується.

22 липня 2019 року о 17 год. 44 хв

Привіт Аліне, чи можу я замінити 35% крем чимось іншим
Дякую за ваші чудові рецепти, всі вони чудові

22 липня 2019 року о 18 год. 24 хв

Привіт Крістіане, дякую за приємний коментар. Ви можете замінити 35% крем на кокосовий крем.

22 липня 2019 року о 20 год 50 хв

Що таке "відхилення"?

22 липня 2019 року о 21 год 01 хв

23 липня 2019 року о 12 год 37 хв

Для Swerve - гранульований чи порошкоподібний?

23 липня 2019 року о 14 год. 03 хв

Привіт Стефані, це залежить від тебе. У міру нагрівання суміші гранульований Swerve добре розчиняється.

24 липня 2019 року о 13 год. 9 хв

дякую за розміщення рецептів

24 липня 2019 року о 14 год. 04 хв

Привіт Жаннін, це мене радує 🙂

25 липня 2019 р. О 6 год. 53 хв

Доброго ранку, я хотів би мати одне одного для розрахунку вуглеводів, ми повинні відняти волокна, але ми також повинні відняти цукрові спирти, наприклад, якщо в ньому 19 цукрових спиртів, 2 клітковини і 23 вуглеводи, то залишилося 2 вуглеводи.

25 липня 2019 р. О 7 год. 43 хв

Привіт, МаріТерез, так, ми повинні відраховувати цукрові спирти, але це залежить від типу цукрового спирту. Якщо в списку інгредієнтів ми бачимо еритритол, стевію або плід чернець, ми віднімаємо 100% цукрові спирти. Якщо це інший тип багатоалкогольних спиртів, наприклад, ксиліт, тоді багатоалкогольні спирти потрібно відняти з 50%. Отже, ваш приклад з ксилітом розраховує, що для 23 г вуглеводів 9,5 г багатоалкогольного спирту + 2 г клітковини ми отримуємо 11,5 чистих вуглеводів.

25 липня 2019 року о 19 год. 16 хв

Велике спасибі, ви даєте чіткі відповіді. Передаючи ваш смачний американський рецепт млинців, справді вау! ДЯКУЮ!

25 липня 2019 року о 20 год. 06 хв

Привіт, MarieTherese, це мене радує 🙂 Дякуємо за ваш коментар, це дуже вдячно.