Легкі макарони з лососем з рецептом Філадельфії

Легка паста з лососем з Філадельфією: рецепт приготування метеликів або тальятеллі з лосося без крему, смачний та справжній
Легка паста з лососем, насправді, низькокалорійна, з таким смаком, і вона буде такою ж кремовою та смачною, як оригінал.
Щоб отримати класичну консистенцію метеликів з лососем, насправді ми будемо використовувати легкий вершковий сир, який може бути легким філадельфійським, або іншим видом на ваш вибір.
Результатом буде легка, насичена та смачна перша страва лосося, яку потрібно вживати, навіть якщо ми дотримуємось низькокалорійної дієти.

Інгредієнти для 4: Легка паста з лососем з Філадельфією

350 гр макаронних виробів (метелики, тальятелле або що завгодно)
100 гр копченого лосося або свіжого лосося
100 гр легкого сиру Філадельфія або іншого легкого сиру
1 столова ложка оливкової олії
петрушка за смаком
Сіль і перець за смаком

Приготування: Легка паста з лососем з Філадельфією

Легка паста з лососем з Філадельфією

Поставте казан з водою на вогонь, додайте сіль і доведіть до кипіння. Коли вода закипить, додайте метеликів або обраний вами розмір легкої лососевої пасти.
Приготуйте макарони протягом часу варіння, зазначеного на упаковці, зливши її трохи альденте.

Тим часом приготуйте на сковороді очищений і подрібнений копчений або свіжий лосось разом зі столовою ложкою олії. Підсмажте лосось на сильному вогні протягом декількох хвилин, а потім приправте сіллю і перцем.
Перед тим, як лосось повністю підрум'яниться, додайте у той же горщик прозору філадельфію і змішайте його з копченим лососем, додавши кілька столових ложок макаронної води.
Таким чином ваші легкі макарони з лососем матимуть смачний крем, гідну заміну вершків для приготування.

Коли паста буде майже готова і все ще трохи альденте, злийте її і вилийте на сковороду з сьомгою та філадельфією і тушкуйте ще хвилину-дві, щоб добре присмачити їх.
Потім додайте подрібнену петрушку за смаком і подайте смачні легкі макарони з лососем низькокалорійні, але багаті на смак.

---