Легкий рецепт Цацікі

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 3
- 1 огірок
- 1 зубчик часнику
- 250 г білого сиру 0%
- кріп
- м'ята
- солоний перець
-
ПІДГОТОВКА
Помийте огірок, розділіть його навпіл. Насіння.
Не очищаючи його, натріть огірок на тертці.
Приправте його сіллю, а потім покладіть на друшляк.
Там дайте тертим і соленому огірку стекти приблизно 15 хв.
Тим часом очистіть зубчик часнику і подрібніть його.
Покладіть сир в салатник і змішайте його з подрібненим зубчиком часнику, 1 ст. ложка кропу, 1 ст. м'ята і перець.
У ємності швидко промийте огірок водою, щоб запобігти вбиранню води.
Відіжміть, а потім вилийте в салатник над сирною сумішшю.
За необхідності відрегулюйте приправу, а потім перед пробуванням зберігайте прохолоду.
- Рецепт смаженої свинини з пісного каррі - Le blog
- Рецепт легкої мінестрони
- Рецепт салату зі шпинату з яйцями, звареними всмятку - верхнє санте
- Домашній рецепт комбучі з м’яти, імбиру та хлорофілу в 6 простих кроків
- Рецепт гарячого молочного меду кориці Користь меду