Ліки для схуднення з макаронами; Бур’ян
автор: Oana Catanoiu · Опубліковано 19 листопада 2013 р. · Оновлено 1 січня 2014 р
Коли я відвідав Італію, то виявив задоволення від їжі. Так само, як у "Їж, молись, кохай". Повернувшись, хоч і не став гурманом, я взяв із собою пристрасть готувати і насолоджуватися макаронами. Моя велика тяга, мій метаболізм, а також писк казали мені, що мені доведеться змінити гардероб, але я довів протилежне: я продовжую їсти свою улюблену їжу, але приготовлену правильно і в невеликих кількостях.
Макарони не відгодовуються, якщо їх виготовляють із борошна грубого помелу. Крім того, вони є важливим джерелом вуглеводів, які забезпечують енергією, вітамінами групи В і F, корисними для серця і рослинним білком клітковиною. Цільнозернові макарони мають низький вміст жиру, важче засвоюються і тим самим відкладають почуття голоду.
У макаронній дієті я рекомендую ті, які не мають яєць, оскільки вони мають менше білка, а вказана порція буде 150 грам.
Переваги, які приносять макарони з непросіяного борошна, включають зниження рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та підвищення рівня хорошого холестерину (ЛПВЩ), а також зниження рівня тригліцеридів.
Рецепт макаронів для дієти
300 г цільнозернових макаронних виробів (на дві порції)
2-3 зубчики часнику
листя свіжого базиліка
3-4 свіжих помідора
3 столові ложки оливкової олії
3-4 столові ложки пармезану
солоний перець
Відваріть макарони на повільному вогні, після чого залиште їх трохи під кришкою, після того, як їх зняли з вогню. Соус готується на сковороді з оливковою олією, часником і подрібненими помідорами. Змішайте інгредієнти і залиште на вогні на кілька хвилин. Додайте листя базиліка, сіль і перець. Залийте соусом приготовлені макарони і посипте пармезаном (за бажанням).
Майте апетит і підтримуйте форму!