Ліки для схуднення з неглютеновими продуктами потребують або примхи CSID Що трапляється, лікарю
За прикладом деяких знаменитостей, які дотримувались безглютенової дієти, багато людей, які хочуть стрункої фігури, приймають цю дієту, не враховуючи більш-менш позитивних ефектів цих продуктів.
Присутність продуктів без глютену на полицях універмагів та агресивність, з якою вони пропагуються, часто призводять до несвідомого вибору, який може загрожувати нашому здоров’ю.
Лікарі попереджають, що, хоча продукти, що не містять глютену, є корисними в деяких випадках (наприклад, при лікуванні раку товстої кишки), в дієті для схуднення вони неефективні та непотрібні витрати, тим більше, що немає доказів, що підтверджують їх ефективність.
Продукти, що не містять глютену, часто є набагато більш шкідливими для поживних речовин, оскільки містять багато вуглеводів, цукру або калорій.
Що таке, власне, глютен?
Глютен - це тип білка, що міститься в зернах пшениці, ячменю, жита та інших похідних, і який у пацієнтів з целіакією (целіакією) може розщеплювати здорові бактерії в тонкому кишечнику, що призводить до недостатнього засвоєння поживних речовин, які регулюють транзит. кишкової.
Кому рекомендована безглютенова дієта?
Розглядається дієта без глютену виключно для тих, хто страждає на шлунково-кишкові розлади, особливо тим, хто страждає непереносимістю глютену, і протипоказаний в інших випадках, оскільки ця дієта позбавляє організм клітковини, заліза, кальцію, рибофлавіну, тіаміну, ніацину та фолієвої кислоти, необхідних сполук для гармонійного розвитку всього організму.
У разі чутливих до глютену людей настійно рекомендується дієта, оскільки навіть дуже низьке споживання глютену може призвести до гіпотрофії, діареї, подразнення і навіть депресії, з довготривалим ризиком розвитку раку кишечника.
Майлі Сайрус, Гвінет Пелтроу та Опра лише кілька зірок, які стверджують, що за допомогою цієї дієти вдалося скинути зайві кілограми. Вони пропагують ідею, що, виключивши продукти з глютену з раціону, вони почувалися краще у своїй шкірі, помітно схудли, мали більше енергії та збалансований емоційний стан.
Однак люди не беруть до уваги, що ці особистості обрали такий спосіб життя, тому що їм доводилось дотримуватися певного лікування і відмовлятися від глютену, не маючи серйозних медичних причин.
Недавнє дослідження, опубліковане в журналі Time, показує, що лише 8-12% тих, хто дотримується безглютенової дієти, чутливі до цієї сполуки, у 30% вона є, оскільки вони хочуть схуднути, а понад 50% вважають, що такий спосіб життя є одним здоровий.