Лимонний соус - моя здорова кухня
Цей маленький соус дуже добре поєднується з білою рибою або лососем. Але це також добре працює з птицею. Увінчаний цвітною капустою, рисом, картоплею на пару, ... Це також дуже добре.

Ви можете приготувати його заздалегідь і навіть заморозити.
Для цього соусу я використовувала жирні вершки. Але якщо ви хочете, щоб воно було веганським, ви можете замінити його рослинним кремом.
Після кількох статей медичних дієтологів про свіжі креми, які я нещодавно читала. Раджу вибрати той, який містить найменшу кількість консервантів або стабілізаторів. Дійсно, деякі креми, що продаються в невеликих упаковках або пляшках, містять їх велику кількість. Ретельно вивчивши етикетки багатьох продуктів, насправді непросто визначитися, який із них містить найменше. Він навіть міститься в деяких органічних продуктах. Як би те, ми не повинні сліпо довіряти органічним продуктам.
Я знайшов два з них тут найменш гірші: перший - легкий крем Нормандії на 15% m.f. “Біо тітки Елен”. він містить лише стабілізатор, який називається карагенани. Другий трохи гірший, оскільки містить модифікований крохмаль та стабілізатор, легкий крем “Carrefour” 12% мас. Те саме стосується рослинних кремів. Перевірте, чи містяться вони на упаковці. Можуть бути й інші, але я не зробив усіх покупок у цьому районі.
- (4,8/5)
- 3 оцінки ->