Літні булочки з арахісовим зануренням рецепт - ВІДПОВІДНО

Чисте харчування є настільки легким: свіжі овочі гарантують, що ви сповнені вітамінів. Він отримує горіховий і солодкий аромат з арахісовим падінням.

свіжі змішані овочі (болгарський перець, огірок, морква, ріпа, зелена цибуля)
8 аркушів рисового паперу (ø 10 см)
1 чайна ложка подрібненого червоного перцю чилі
1 жменька свіжої трави (наприклад, свіжої м’яти, коріандру) за бажанням кілька їстівних квітів
Для арахісового падіння
3 ч. Ложки арахісового масла "хрустке"
2 чайні ложки підсмаженого кунжутного масла
2 ст. Ложки соєвого соусу
2 ч. Ложки яблучного оцту
1 ст ложка рідкого меду
Сік 1 апельсина

Залежно від сорту наріжте овочі паличками жульєна або тонкими скибочками. Наповніть велику миску теплою водою. Замочіть кожен аркуш рисового паперу на 10-15 секунд, щоб він розм’якшився, але не розпався.
Викладіть рисовий папір на чисту робочу поверхню. Покладіть овочі, перець чилі, зелень та квіти посередині приблизно на третину рисового паперу. Складіть краю і згорніть папір.
Покладіть всі інгредієнти для занурення в герметичну тару і добре збовтайте. Перекласти в миску. Подавайте рулетики з арахісовим зануренням, наприклад, вдвічі зменшені як укуси розміром з укус.

Порада: Використовуйте капустяне листя замість рисового паперу для низьковуглеводного варіанту.