Літні рецепти Легкі страви, які підходять, коли спекотно

4 серпня 2019 року Аніка Рекетат Категорії: Харчування

Літні рецепти повинні бути легко засвоюваними і швидко готуватися. Ми дамо вам кілька натхнень та підказок страв, які чудово смакують навіть на сильному вогні.

Якими б прекрасними не були літо та сонце, спека також може навантажити організм, зокрема наш Цикл та обмін речовин страждати. Для літніх рецептів ми інтуїтивно вибираємо продукти та страви, які легко засвоюються і не створюють проблем. Тож організму не доводиться виконувати важку роботу з травлення.

Наприклад, фрукти та овочі, які містять багато води, добре підходять для дієти, коли вона гаряча Огірки, помідори, редька, салат і Кавун. Вони мають освіжаючий ефект, втамовують спрагу і не обтяжують кровообіг або обмін речовин.

Навіть якщо нам часто не вистачає апетиту в спеку: це все одно рекомендується регулярні, але менші порції їсти. Якщо ви поститесь в обідню пору через спеку і ввечері рясно допомагаєте собі у буфеті на грилі, вам доведеться сподіватися, що їжа вдарить вас по животу: ви можете швидко почувати себе некомфортно, важко та втомлено. Щоб цього уникнути, у нас є тут для вас легкі літні рецепти складений на всі часи доби.

порада: Для всіх рецептів ми рекомендуємо використовувати інгредієнти в Органічна якість використовувати. Якщо це можливо, завжди купуйте їжу, органічно вирощену та з регіональних постачальників. Ви не забруднені пестицидами і маєте кращі транспортні шляхи завдяки коротшим транспортним шляхам Баланс CO2.

Літні рецепти: поради щодо легкого сніданку в спеку

Сніданок також не можна пропускати влітку вранці. Це забезпечує вам енергію, необхідну вам на день, який може бути особливо напруженим і пітливим через спеку.

Натхнення для швидкого літнього сніданку:

Органічний йогурт (або альтернатива йогурту на рослинній основі) с домашні мюслі і свіжі фрукти. Тут ви можете знайти Рецепт домашнього йогурту без молока.
Смузі-чаші з поживними та ситними начинками типу Насіння конопель, смажений Зерна гречки, Горіхиі насіння.

Кокосовий овес на ніч: літній рецепт свіжого сніданку

Ніч Овес це злакові пластівці, замочені на ніч у молоці (або альтернативах рослинного молока), які ви можете вранці залити свіжими фруктами та мюслі. Їх також можна легко приготувати та транспортувати в окулярах, що замикаються. Тож ви можете насолоджуватися сніданком на вулиці, коли температура все ще прохолодна - наприклад, у парку.

Для порції вівса з кокосового горіха на ніч потрібні такі інгредієнти:

60 г. вівсянка(або суміш пластівців вівса, спельти та пшона)
2 ст. Ложки меленого лляного насіння
250 г кокосового йогурту (наприклад,. домашнє)
100 мл Кокосове молоко (або інше вершкове «молоко» на рослинній основі, напр. домашнє мигдальне молоко)
20 г висушеного кокосового горіха
2 чайні ложки кленового сиропу, медуабо фруктовий сік на ваш вибір (за бажанням)

Крім того: склянка, що замикається

Як приготувати овес на ніч:

Напередодні ввечері змішайте вівсянку з лляним насінням, йогуртом, молоком, висушеним кокосом і, якщо потрібно, кленовим сиропом, медом або соком.
Покладіть все в герметичну банку і поставте на ніч у холодильник.
Наступного ранку ви можете вдосконалити овес на ніч іншими інгредієнтами, як вам подобається.

Доверху Ви можете взяти все, що вам подобається:

Сезонні фрукти, наприклад ягоди
Горіхи, насіння та ядра
Мюслі та гранола

Літні рецепти легких обідів

Коли спека найбільша близько полудня та дня, можливо, ви захочете взяти сиєсту, замість того, щоб скаржитися на ситну їжу. Тим не менше, важливо, щоб ви також обідали опівдні, щоб надати своєму тілу нової енергії. Наприклад, ви можете приготувати ці страви та взяти їх із собою на роботу. Тож можна Тепло в офісі нести краще.

Ось декілька Натхнення для швидких та легких страв на обід:

Як щодо a холодний, освіжаючий суп Іспанський стиль? Тоді спробуй Суп з гаспачо вимкнути, класичний літній рецепт.
Також a салат швидко і легко - ви також можете змінювати його як завгодно. Наприклад, багаті поживними речовинами, але легкозасвоювані салати пшоняний салат, Салат з кіноаабо Салат з сочевиці. Базу вимкнено пшоно, Кіноаабо лінзиможна готувати кілька порцій одночасно. Тому вам не доведеться щодня проводити час за плитою, коли спекотно.
Можливо, ви просто подаєте Овочевий салат або Буряковий Карпаччо? Щось відповідає цьому хліборобів хліб або картопляний хліб.

Легкий обід у спеку: літні булочки з тофу та арахісовим соусом

Ще один швидкий і простий літній рецепт: азіатський Літні ролі скручуються з тонких вафельних круглих аркушів рисового паперу і наповнюються великою кількістю овочів. Локшина тофу, темпе або скляна також підходить в якості начинки. Також є арахісове занурення.

Вам потрібні ці інгредієнти для шести літніх булочок:

200 г сухої скляної локшини
50 г. тофу
1 ст ложка олії
сіль і перець
1 ст. Ложка соєвого соусу
1 морква
40 г. огірок
жменька салату, напр. Дитячий шпинат
трохи (тайського) базиліка і коріандр
6 аркушів рисового паперу

Для арахісового падіння:

1 шматочок імбиру розміром з великий палець
1 зубчик часнику
2 ст. Ложки соєвого соусу
2 ст. Ложки кленового сиропу
сік лайма
85 г арахісового масла
30 мл води

Як приготувати літні рулети:

Ви можете легко зробити заморожений йогурт самостійно: як смачне охолодження, низькокалорійне морозиво з фруктовими начинками ідеально підходить для ...