МАЄ занепокоєння щодо харчових розладів, пов’язаних із COVID-19
У цей період епідемії Covid-19, як і при будь-якому хронічному захворюванні, медичні працівники повинні підтримувати моніторинг стану своїх пацієнтів з розладами харчової поведінки або для яких дієта є важливою для збереження їх здоров’я. У оперативній реакції "Хронічні патології та харчові ризики амбулаторно" Вищий орган охорони здоров’я (HAS) узагальнює пункти пильності, про які слід пам’ятати, щоб запобігти харчовим ризикам, і рекомендує надавати пріоритет віддаленій допомозі.
Пацієнти з ожирінням мають більший ризик розвитку важких форм COVID-19. Те саме може бути справедливим для тих, хто сильно втратив вагу після баріатричної хірургії. Цим людям важливо дотримуватися стримувальних та бар’єрних заходів.
Але навпаки, COVID-19 та його наслідки для нашого способу життя та організації догляду піддають деяких пацієнтів харчовим ризикам. Заміреність - і, як наслідок, малорухливий спосіб життя - може призвести до поломки моніторингу з боку медичних працівників, а також до харчового дисбалансу, що загрожує здоров’ю деяких пацієнтів із хронічною патологією. Існує два типи харчових ризиків: збільшення ваги, пов’язане з сидячим способом життя та незбалансованим харчуванням; і навпаки, втрата ваги та недоїдання із втратою м’язів та порушеннями рухливості.
Зберігайте віддалений моніторинг
Спостереження дієтолога, дієтолога та психолога повинні бути на відстані. Нарешті, у пацієнтів, стан яких вимагає штучного харчування в домашніх умовах, пильність повинна бути посилена, щоб запобігти ризику зараження (марковані центри, працівники домашньої допомоги).
Особлива пильність для моніторингу харчування хворих на COVID+
Нарешті, HAS застерігає від ризику недоїдання у пацієнтів з COVID-19. Це захворювання супроводжується утрудненим харчуванням - особливо у випадках утруднення дихання. Якщо пацієнт недоїдає, амбулаторна допомога складається з високоенергетичної та високобілкової дієти шляхом збагачення їжі та пероральних харчових добавок або навіть ентерального харчування через носогастральний зонд у разі недостатньої ефективності цих перших заходів.