Магазин Herbalife - Товари для здорового схуднення - Natursana
"Дзвони ніколи не звучать солодше ..." - і все це абсолютно без калорій! На жаль, це не так з усім милим. Але навпаки. На даний момент нас постійно спокушає насолодитися “la dolce vita”. Окрім сяйва різдвяних вогнів, на нас блимають різнокольорові цукрові кільця, а з нас сміються шоколадні Санта-Клауси, печиво та пряники. На різдвяних ярмарках запах смаженого мигдалю намагається спокусити нас - глінтвейн "теж більше не робить капусту". І як би цього було недостатньо, солодка речовина (сахароза) також прихована у багатьох ситних продуктах, таких як готові страви, супи, салати, гірчиця, кетчуп та ін. Як дешевий підсилювач смаку він дуже корисний для багатьох виробників. Крім того, ми вже поглинали любов до цукру грудним молоком - для нас, людей, солодкий смак все ще свідчить про те, що їжа є їстівною. Сьогодні ми маємо запитати себе, чи не повинен солодкий смак викликати для нас тривожні дзвіночки.
Колись давно ... кам’яний вік - коли цукор був недоступний для видобутку в чистому вигляді, а лише зв’язувався з натуральною їжею - солодкі фрукти іноді були високими, і цілий рік їх не було в супермаркеті за невеликі гроші. А сьогодні, в епоху цукру? У нас є все - включаючи вибір того, наскільки ми хочемо насолодитися солодкою спокусою.
Солодкий тягар на нашому тілі
Візьмемо цукор у формі складні вуглеводи (наприклад, зернові/продукти, фрукти, овочі, картопля, бобові), у поєднанні з рослинними волокнами, життєво важливими речовинами, вітамінами, мікроелементами тощо, це дуже корисний харчовий компонент, який повільно потрапляє в кров і так само повільно розщеплюється знову.
Ізольовані вуглеводи, Проте поодинокі або подвійні цукри, такі як глюкоза, фруктоза, лактоза або сахароза, швидко надходять у кров. Вони спричиняють сильне виділення інсуліну, який знижує рівень цукру в крові так само швидко, як і підвищується. Решта глюкози зберігається як запасний жир, який виділяється з жирових клітин у часи дефіциту за допомогою гормону глюкагону (аналог інсуліну) і стає доступним нам як енергія. Але оскільки ми вважаємо такий рівень цукру надзвичайно позитивним, ми хочемо ще! Більше цукру! Ці постійні підйоми та падіння можуть втомити нашу підшлункову залозу і, зрештою, призвести до розвитку цукрового діабету II типу.
Парацельс уже знав: «Кожна річ - отрута, одна доза означає, що річ не є отрутою». Коли цукор був ще дорогоцінною річчю, ми навряд чи ризикували потурати занадто багато хорошої речі; але приблизно з 1900 р. цукор перетворився на масовий і тому дешевий продукт. Від розкішної їжі до завжди доступного енергетичного дозатора - середньостатистичний німець щорічно споживає близько 34 кг цукру. Промисловий або побутовий цукор має харчову цінність 4 ккал/г і складається з фруктового та виноградного цукру.
Потрібне свідоме поводження
Той факт, що різдвяні частування потрапили на продуктові полиці з кінця літніх канікул, не підходить ні для того, щоб збудити урочисте очікування в потрібний час, ні для нашої непохитності. І все ж є способи та засоби, щоб уникнути надмірної кількості цукру.
Якщо ми утримаємось від швидкого перекусу між ними, але повільно насолоджуємося солодощами в поєднанні з розумною їжею, наприклад, як десерт, багато чого вдалося досягти - тож цукор ми перевищуємо.
Якщо у вас є потяг між ними, також допомагає питна вода або несолодкий чай. Чай з солодки - це особливість тут, вона має природний солодкий смак, без будь-яких калорій; Чай з солодки також має злегка стимулюючий ефект, що корисно для тих, у кого знижений артеріальний тиск. Однак, якщо високий кров'яний тиск присутній, слід лікувати його обережно.
Ті, хто віддає перевагу цьому радикалу, можуть іноді добровільно утримуватися від цукру - хоча умови для цього на даний момент складніші.