Магістр спортивного харчування

2-й цикл спортивної програми, рівень I, зареєстрований у RNCP

EDNH готує медичних працівників.

галузі харчування

Магістр спортивного харчування присвоює звання Експерт з питань харчування, рівень I, зареєстрований у RNCP .

Магістр наук у галузі харчування (1-й та 2-й курс розділений на 4 семестри, з яких 2 (семестри 2 і 4) відведені для стажування по 20 тижнів). Загалом 4 семестри складають 120 кредитів, які додаються до 180 кредитів Холостяк.

Отримання магістра в галузі харчування вимагає складання захисту стажування та всіх усних та письмових іспитів. Пріоритет віддається науковому аналізу та економічній експертизі. Цей магістр присуджується студентам, які за два роки отримали 120 кредитів.

В КІНЦІ 2 РОКІВ BAC + 4 І BAC + 5 В ХРАНЕННІ, СТУДЕНТ МАЄ НАЗВАННЯ ЕКСПЕРТА (E) В ХРАНЕННІ.

Цей магістр з питань харчування - це єдине за два роки навчання, яке присвоює звання експерта в галузі харчування. Він об'єднує свої основні функції: експертні знання про типи поживних речовин та супутні патології та точний аналіз питань охорони здоров'я.

Магістр наук складається з фундаментальних уроків, що дозволяють отримати міцну основу в харчуванні та у всіх галузях, які з цим пов’язані. Ці основні уроки також дозволяють вам навчитися аналізувати дані, результати та розвивати критичний розум, необхідний для розвитку в науковому світі.

Магістр наук також складається із спеціалізованих курсів, що дозволяють набути цільових навичок, необхідних для різних професійних можливостей.

Major Спеціальність "Спортивне харчування" забезпечує основні знання студентам, які бажають керувати проектами у галузі харчування та спорту. Наприкінці цього тренінгу студенти матимуть необхідні навички для нагляду за спортсменами високого рівня, управління спортивними заходами або навіть розробки та реалізації маркетингової стратегії спортивних структур.

З огляду на пропоновану підготовку, ці два роки магістра в галузі харчування особливо добре реагують на суспільний попит: вимогу споживачів до здорового харчування без патологічних наслідків. Магістр наук з питань харчування дає студентам ключі до розуміння складних середовищ харчування та громадського здоров'я. Це також дозволяє їм формувати своє критичне мислення та здатність до аналізу, щоб потім мати можливість протистояти їм колективно та індивідуально з різних питань (громадяни, економічні, політичні, промислові, споживчі та навіть охорони здоров'я).

Курси проводяться у формі лекцій, які читають викладачі, лікарі університетських госпіталів, дослідники великих дослідницьких організацій та представники центральних адміністрацій, установ охорони здоров'я та основних галузей промисловості. Це дозволяє студентам безпосередньо зіткнутися з професійним світом та сприяє їхній майбутній інтеграції. Таким чином, вони можуть займати такі посади:

  • Зацікавлені сторони та референти щодо “здоров’я/харчування” для місцевих громад (муніципалітети, загальні та регіональні ради);
  • менеджери з питань харчування в національних та деконцентрированих державних структурах (у галузі охорони здоров’я, сільського господарства, соціальної сфери та освіти), які відповідають за питання харчування та фізичної активності;
  • керівники проектів в агропродовольчому секторі (харчова промисловість, колективне харчування, масовий розподіл) або харчова комунікація;
  • керівники досліджень та керівники проектів в медичних установах (AFSSA, AFSSAPS, InVS, INPES, INCA.);
  • консультанти та радники для спеціалізованих державних, республіканських чи приватних установ;
  • робота в інституційних та промислових дослідженнях у галузі харчування та охорони здоров’я у великих науково-дослідних організаціях (INSERM, INRA, CNRS) та університетах.