Майкл Мослі; Мімі Спенсер - швидка дієта Швидка дієта - Секрет періодичного голодування -
Подробиці книги
Назва: Швидка дієта
Дата: квітень 2014 року
рейтинг
3 із 5 зірок з 1 рейтингом
Зміст "Швидкої дієти"
Наказувати
дії
Книги Майкла Мослі
Перш за все, моє попередження перед початком: Я бачу цю книгу неоднозначним.
Зміст: Мегатренд дієт 5: 2 вже викликає ажіотаж в Англії. "Швидка дієта" - це книга, яка викликала ажіотаж - оригінал. Концепція надзвичайно проста: ви вводите два дні на тиждень, коли зменшується споживання калорій. Ви харчуєтесь нормально протягом решти п’яти днів. Результати вражають: кілограми скидають, здоровий спосіб життя знижує ризик діабету, серцевих захворювань та раку. Дієта, яку хотів би сподобатись кожному, хто хоче схуднути: простою, обґрунтованою, ефективною та здоровою! (Джерело: Amazon)
Про авторів: Dr. Майкл Мослі - відомий продюсер історії історії та медицини Великобританії для ВВС. Мімі Спенсер - відома журналістка способу життя. Обидва вже отримали різні призи та нагороди. Більш докладні біографії можна знайти в книзі.
За фактичним змістом: Книга розділена на дві частини.
З одного боку у Dr. Власна біографія Мослі "швидкої дієти", оскільки дієта - це спосіб харчування, який, серед іншого, служить "чоловічим" поглядом на піст, і він пояснює наукові передумови. Друга частина - це «жіночий» погляд пані Спенсер та те, як застосовувати теорію на практиці.
Я думаю, що ця книга має багато хороших підходів. На додаток до вільної нотації чітко пояснюються медичні/наукові аспекти. Він постачається з порадами щодо рецептів, таблицею калорій, детальними джерелами, що легко піддаються дослідженню, безліччю посилань на веб-сайти та порадами та підказками, які легко впровадити.
Лікар. Мослі та пані Спенсер не скупляться на медичні огляди та сімейного лікаря, особливо якщо у вас є відома історія хвороби.
Ви не залишаєте дітей і вагітних жінок - все це для них нічого - і підтримуєте наукових спеціалістів, коли вони кажуть: Ні, я не можу надати жодної інформації з цього приводу і не буду брати на себе зобов'язання. Це мене вразило саме тому, що вони не цураються сказати: ця тема все ще перебуває в початковій стадії, і потрібні додаткові дослідження. Рідко я читав це так чітко в такій книзі, і мені це подобалося.
Так само, як порада серйозно ставитися до цього методу - ніяких напівзаходів - що вам все одно доведеться слухати своє тіло і свою повсякденну форму, і ви не повинні підходити до всього догматично, а включати винятки та перенесені дні голодування через нездужання.
Тут починається моя критика. Якщо під час читання ви зосередитесь на основних аспектах швидкої дієти, то швидко складеться враження, що цей метод може допомогти врятувати західну цивілізацію, тому його дуже хвалять.
Важливо: я не заперечую ефективність чи дослідження тут; і все ж читаючи, здавалося, що я був на рекламному заході.
Занадто багато реклами, занадто багато бла, занадто мало речовини.
Автори наголошують на принципово позитивних наслідках голодування для здоров'я, але не надто вдаються до цього, натомість на кожній третій сторінці зниження ваги рекламується як постійний гачок.
Вікові рекомендації щодо втілення на практиці, які просто можна знайти всюди, розігріті, наприклад Б. Скажіть друзям і родичам, що це допоможе вам не відставати, не зважуватись кожен день, їсти листову зелень і її багато. З цією метою радять молочні продукти у напівжирному варіанті, оскільки ви можете їсти їх більше, наголошуйте на важливості білків, які ви повинні отримувати з напівжирних продуктів, риби, м’яса та яєць, не збільшуючи значення рослинних білків у формі бобових присвячуйте - я кажу лише низький ГІ - і постійне потягнення до фруктів є вигідним - завдяки чому нехтуються знаннями про переробку фруктози в печінці, а також підсолоджуванням сиропом агави. Це те, що я мав на увазі під малою речовиною. Існують чудові підходи, такі як цитрусові до залізовмісних, варених/приготованих на пару овочів, щоб розбити клітинну структуру, звернути увагу на розмір порцій, зазначений на таблицях калорій, і зважити, якщо потрібно, важливі трави та спеції. Однак цього занадто мало і недостатньо детально, коли ви дивитесь, чим займаються решта з них.
20 сторінок вдячного досвіду та звітів про успіх у коментарях на форумі можна було зберегти, вони залишили у мене відчуття рекламної події.
Натомість, список продуктів та їх значення ГІ були б корисними або як вегетаріанці чи вегани можуть з ними боротися, ключове слово рослинне молоко, тофу, сейтан - знову
Нагадування - згідно з книгою, голодування повинно бути заходом зміцнення здоров’я, дієтою, а не просто сприйматися як засіб для схуднення.
Мій висновок: обмежена рекомендація щодо цієї книги. Як книга для початківців, яка взагалі контактує з цією темою, вона, безумовно, підходить, якщо її також слід читати критичним поглядом (наприклад, постійну крилату фразу «Профілактика раку»). Той, хто більше присвячує себе цій темі або хотів би спробувати піст, не зможе уникнути пошуку інших джерел, і під цим я не маю на увазі внутрішній форум авторів. І тому, що я знаю про цікавість людей:
Так, я не тільки вчора почав періодичний піст. Так, я мав з цим певний успіх (і ні, я не збираюся розповідати вам, скільки тут); Але навіть для мене на той час ця книга була лише вступом до теми, яка не була ракетною наукою, а про яку я хотів знати більше, ніж те, що можна знайти в книзі.