Макарони не товстять, кажуть італійські (!) Вчені - Business Insider
Макарони не товстять, стверджують італійські (!) Вчені
Коли ти згадуєш, що хочеш схуднути, кожен одразу має тисячу підказок. Хтось клянеться фізичними вправами, інші кажуть, що фокус у дієті. Однак рано чи пізно багато людей вказують на те, що макарони роблять вас товстим - через вуглеводи.
Зараз опубліковано дослідження, яке стверджує протилежне. Макарони не дадуть вам схуднути, навпаки, макарони можуть допомогти вам схуднути - стверджують вчені. Цікаво, що вони походять з Італії, де ця новина, напевно, буде добре сприйнята.
Для дослідження було обстежено понад 20 000 людей. У якості факторів було включено все: від часу їжі до розмірів порцій, марки макаронних виробів і того, що з ними пили.
Не вдалося визначити, що макарони товстіють - навпаки. Учасники, які їли пасту в помірних кількостях, мали нижчий індекс маси тіла та менший розмір талії.
Встановлено, що він стимулює організм виводити жирну їжу. Крім того, дослідники вважають, що збалансоване харчування завжди позитивніше впливає на вагу, ніж екстремальна дієта.
Якщо сказати прямо, це означає, що макарони можуть мати більший вплив на схуднення, ніж фізичні вправи. Зв'язок між тренуванням та втратою ваги ще недостатньо доведений.
Наприклад, якби чоловік із зайвою вагою пробігав годину чотири дні на тиждень і тримав так протягом місяця, він би втратив лише близько 2,2 кілограма при тому ж споживанні калорій. Крім того, було показано, що люди після фізичних вправ їдять більше і повністю завищують кількість спалених калорій.
Тож якщо ви хочете схуднути, вам більше не доведеться обійтися без макаронних виробів. Але ви повинні - як і в усіх сферах життя - насолоджуватися помірковано. І тільки тому, що макарони знову дозволені, вам не потрібно вбивати їх тоннами сиру. Замість того, щоб насолоджуватися м’ясом або сиром та вершковим соусом, спробуйте з рибою, оливками, часником або помідорами.