Макарони з кабачків, макарони без вуглеводів
Локшина з цукіні - моя нова улюблена їжа! Вони на смак свіжіші, ніж спагетті, роблять вас ситішими, довше тримають вас ситими, здоровими та стрункими. Що ще? О, вони надзвичайно смачні, і ви можете приготувати їх майже з будь-яким соусом, таким як соус Болоньєзе або літній з томатним соусом та смаженими креветками. Звичайно, якщо ви перестараєтеся з соусом і обсмажите його соусом карбонара, дієтичний ефект дещо зменшиться, але просто спробуйте, ця страва напевно переконає і вас.
Інгредієнти:
- Один кабачок на людину
- окропу з сіллю
- Овочечистка
- Соус на вибір (томатний соус з фаршу, томатний соус з креветками або тунцем тощо)
Підготовка:
- Підготовка надзвичайно проста. В основному, все, що вам потрібно зробити, це помити кабачок, а потім за допомогою овочечистки очистити його довгими штрихами. Це не повинно виглядати ідеально, тому просто починайте стругати. Чим довші смуги, тим краще. Ми не хочемо використовувати центр кабачків, тобто насіння, для виготовлення локшини. В кінці я особисто їх нарізаю кубиками (приблизно 4 кубики на кабачок) і додаю до свого соусу ...
- Тим часом ви можете довести воду до кипіння і нагріти соус.
- Тепер покладіть локшину з кабачків у гарячу воду і залиште там на 1-2 хвилини, а потім злийте. Тепер вам залишається лише додати соус до пасти, і все готово! Залежно від дієти, ви можете натерти трохи страви пармезаном. Наприклад, при дієті Detlef D Soost це дійсно не дозволено. Насправді це бажаний інгредієнт білкової дієти.
Ось знову відео із зображеннями того, як страва може виглядати готовою:
Вам сподобався рецепт? Тут ви можете знайти безкоштовний план дієти без вуглеводів