Макарони з шинки з сирною скоринкою

Шукати лише в назві рецепта

Макарони з шинки з сирною скоринкою

NGV mbH, фото: фотостудія TLC

Резюме

Скористайтесь рейтинговими зірками, щоб розповісти нам, що ви думаєте про цей рецепт. Просто натисніть кількість зірочок, які хочете дати рецепту:

Середнє значення формується з усіх поданих оцінок користувачів.

інгредієнти

Приготування локшини з шинки з сирною скоринкою

Варіть макарони у великій кількості киплячої підсоленої води, поки вони не закріпляться до місця укусу, а потім злийте і злийте. Наріжте дрібно кубиками шинку і натріть сир.
Розігрійте духовку до 200 ° C (конвекція 180 ° C). Викладайте по черзі макарони, нарізану кубиками шинку та тертий сир у змащеній жиром формі для запікання. Змішайте яйця зі сметаною, приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.
Суміш залийте шинковою локшиною і запікайте в духовці близько 40 хвилин, поки сирна скоринка не стане золотисто-коричневою.

ПОРАДА: Німецька локшина з шинки пов’язана із типовою особливістю австрійської або богемської кухні - стейками з шинки. Однак ці плями мають квадратну форму. Ви можете варіювати вибір м’ясного інгредієнта в цій страві і використовувати замість вареної шинки індичку, варену курячу грудку, сиру шинку або бекон. Локшина з шинки також смачна з м’ясною ковбасою. Подавайте із зеленим салатом як свіжий гарнір.