Макрос біологічний











Екологічний продукт від екологічної ферми Біодумбрава. Продукт збирають у день доставки, гарантуючи тим самим його свіжість.
Листя макрису містять каротин, вітаміни В1, В2, С, К і РР, мінеральні солі, такі як магній, залізо, фосфор, сірка та кремній, білки, цукри, дубильні речовини та багато щавлевої кислоти. Фенольні речовини містяться в коренях. Молоде листя щавлю має кислий, приємний смак, сильно вітамінізовано, і дієтологи рекомендують їх вживати, особливо ранньою весною, коли в раціоні відсутні інші фрукти та овочі. .
Макрис готується так само, як шпинат або стевія. Його можна їсти сирим, в салатах, або вареним, у супах та борщі. Супи, в які клали макрис, більше не повинні бути кислими. Листя щавлю киплять близько 20 хвилин. Відварене листя щавлю можна використовувати при лікуванні шкірних захворювань, у вигляді припарок. Оскільки у щавлю в своєму складі багато заліза, його можна використовувати для лікування анемії. Завдяки вмісту вітаміну С щавель використовувався, особливо французами, для лікування цинги - захворювання, яке проявляється послабленням м’язової сили, анемією, кровоточивістю ясен, втратою зубів, появою відкритих ран. У випадку хворих на цингу рекомендується вживати сік, отриманий зі свіжих листків. Пам’ятайте, що щавель заборонений людям, що страждають на ревматизм або захворюваннями нирок, через велику кількість щавлевої кислоти в його складі. http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/remedii-naturale/macrisul-trateaza-afectiunile-hepatice-1085421.
Скажіть своє слово
Ваша думка: Примітка: HTML-код читається як текст!
Введіть показаний код: