Малиново-йогуртовий торт -Білі метелики в малині- Лора Лоренчу

Я запитав у своїх друзів, як це охрестити йогурт і малиновий пиріг - рецепт, знову ж вигаданий, натхненний найкрасивішим днем ​​досі цієї весни, днем, коли біля мого сонячного вікна кухні приземлився білий метелик, я не знаю, звідки він взявся. Я сподіваюся, що у цієї поспішної метелики є добра доля і що її крила десь не замерзнуть, це надихнуло мене на вибір прикраси торта, над яким ми працювали:

малині

Ви будете сміятися чи ні, стільниця - це "Суперкаліфрагілістичний" згідно з розміщеним рецептом торта з однойменною назвою (звичайно, ви можете використовувати будь-який вподобаний вам прилавок, один з улюблених рецептів торта або з простого пандіспану або з какао тощо). Тут: я змішав:

  • 8 столових ложок тертого борошна
  • 8 столових ложок тертого цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 2 столові ложки какао

    >
  • 2 яйця
  • 6 столових ложок молока
  • 6 столових ложок олії

    >
  • 400 грам замороженої малини
  • 4 яєчних білка
  • 2 столові ложки гранул желатину
  • 200 грам сметани
  • 120 грам білого шоколаду
  • 150 грам йогурту з 3,5% жиру
  • 300 грам цукру

Після закінчення цього часу залишкове малинове пюре закип’ятити зі столовою ложкою гомогенізованого крохмалю з невеликою кількістю води, а потім залити пиріг: Знову охолодити в холодильнику.