Мариновані огірки з цибулею - Практичні рецепти

цибулею

Коли у вас не так багато часу, щоб покласти соління в банку, цей рецепт маринованих огірків з цибулею - саме те, що вам потрібно. Вони виготовляються без кип’ятіння, лише за 30 хвилин. Дотримуючись цього рецепту, ви отримаєте 6-8 банок з 370 мл маринованих огірків з цибулею.

інгредієнти

  1. Помийте і наріжте огірки тонкими скибочками, які змішайте з сіллю, і залиште в холодильнику на 90 хвилин.
  2. Потім помістіть огірки в ситечко і пропустіть під струмінь холодної води. Добре процідити і викласти в миску з подрібненою цибулею та рибою. Його розподіляють по банках.
  3. Цукор, два види оцту та насіння гірчиці відварюють, а потім заливають огірки. Покладіть кришки і переверніть їх догори дном. Вони корисні для вживання через 12 годин або можуть зберігатися довше.

Корисна порада

✽ Щоб уникнути розм’якшення солінь, ніколи не використовуйте йодовану сіль.

✽ Кришка банки повинна бути абсолютно щільною, щоб повітря не потрапляло.

Vegetables Нарізані овочі не слід пережарювати, щоб уникнути бродіння.