МАТЧА чай
Чай з матчі має багатий вміст антиоксидантів, що стимулює обмін речовин і уповільнює або зупиняє ріст ракових клітин, зазначають презентації фахівців. Однак є кілька деталей цього зеленого напою, які слід врахувати на додаток до його аромату та кремової текстури.
Чому слід пити чай матча?
Окрім багатого вмісту антиоксидантів, чай з матчі також є багатим джерелом поліфенолів, які також можуть запобігати появі раку та серцевих захворювань, а також регулювати рівень цукру в крові. Оскільки ви насправді їсте листя, порошок матчі містить низький вміст клітковини, що може поліпшити ваше травлення. Крім того, через те, що матчу зазвичай вирощують у тіні, ця рослина містить більше хлорофілу, і деякі експерти вважають, що вона може допомогти детоксифікувати організм і швидше зажити рани.
Погані новини ...
Чай з матчею також постачається з менш хорошими новинами - він може містити свинець.
Зелений чай, особливо зелений чай, що вирощується в Китаї, містить свинець, який поглинається з навколишнього середовища.
В основному, коли ви п'єте зелений чай з матчі, ви споживаєте листя матчі у вигляді порошку, розчиненого у воді, на відміну від настоєного чаю, до якого, давши листям настоятися, ви дістаєте їх і викидаєте. Через це чай матча містить більше свинцю, ніж звичайний зелений чай.
Дослідження The New York Times підраховує, що зелений чай матча містить приблизно в 30 разів більше свинцю, ніж звичайний зелений чай.
Однак не слід повністю уникати споживання чаю з матчі, вважають експерти. Просто обмежтеся однією чашкою на день і ні в якому разі не давайте дітям!
Інші назви:
Соковиті мандарини, з божественним запахом, кисло-солодкі ... так, це знак того, що ...
Лаврове листя є надзвичайно популярною спецією і часто використовується в багатьох стравах.
Додайте вітамін D у хліб та молоко, щоб допомогти боротися з Covid! Народний дзвінок ...