McDonald’s радить своїм власним працівникам забороняти швидке харчування - DER SPIEGEL
Big Mac, велика проблема: McDonald's радить працівникам забороняти швидке харчування
Фото: Маттіас Шредер/dpa
Рано дізнаємось, що гамбургери та чіпси є одними з нездорових альтернатив у меню. У той же час, як правило, слідує усвідомлення того, що така жирність має бути в мережі швидкого харчування "Макдональдс". Єдині, хто захищається від цієї репутації, - це самі жаровні з гамбургерів, які нещодавно в “Макдональдсі” надзвичайно намагались позбутися від їжі жиру. Це зайшло настільки далеко, що глава групи Дон Томпсон дозволив захопитися на щорічних загальних зборах цього року в США: "Ми не продаємо шкідливу їжу".
Однак мережа ресторанів зараз підриває власну PR-кампанію. На веб-сайті для працівників група попередила своїх працівників про фаст-фуд. Як повідомляв американський мовник CNBC, запис у категорії "Здоровий спосіб життя" зазначає: "Швидке харчування класично калорійне, жирне, насичене жирове, цукор та сіль і може спричинити ожиріння у людей".
Поруч - малюнок із чизбургером, картоплею фрі та колою під назвою "нездоровий вибір". Бутерброд з салатом і водою також рекламується як "здоровий вибір". Інші поради слідують. Що важче харчуватися здорово в ресторанах швидкого харчування. Що краще просити невеликими порціями. Що з піцою ви повинні змащувати сирний жир серветкою. Наразі веб-сайт недоступний через роботи з технічного обслуговування, як зазначається.
Це не перший раз, коли сторона сервісу компанії зазнає критики. Минулого місяця, під золотим McDonald's M, ви могли прочитати, скільки підказки підходить - таким працівникам, як прибиральник басейну або ау-пара. Враховуючи, що заробітна плата багатьох американських службовців знаходиться в секторі мінімальної заробітної плати, мережу ресторанів звинувачують у несмачній та нереальній діяльності.
"Макдональдс побачив, наскільки дурним був персонал"
Програма планування щомісячних витрат домогосподарств також мала незручні недоліки: за даними CNNMoney, не брали до уваги ні витрати на їжу, ні на бензин - фактори, які є важливими при розрахунку бюджету. Щодо поточної справи, мовник прокоментував: "Схоже," Макдональдс "нарешті зрозумів, наскільки дурною була внутрішня сторінка персоналу. Вони закрили її".
Для Макдональдса мимовільна самокритика приходить у невідповідний час. Загальна тенденція до зниження в галузі викликає проблеми у групи швидкого харчування. З половинкою серця вони тепер чинили опір критиці. "Цей веб-сайт надає корисну інформацію", - цитує CNBC заяву McDonald's. Зміст сторінки надається третіми сторонами, і в цьому випадку окремі деталі будуть вилучені з контексту. На цьому веб-сайті містяться поради експертів щодо здорового харчування. "McDonald's погоджується з цією порадою".
Понад 64 000 людей працюють у приблизно 1440 ресторанах швидкого харчування McDonald's у Німеччині. Те, що вони думають про корисність поради, не фіксується.
Примітка редактора: У попередній версії статті зазначалося, що в усьому світі існує близько 1440 магазинів. Але мали на увазі лише німецькі філії. Будь ласка, вибачте за помилку.