Мед - найпопулярніший природний спред - монітор їжі
Кожна друга людина обирає солодкий енергетик.
З нагоди завтрашнього німецького Баттерброта, Honig-Verband e. V. останні дані про імпорт меду до Німеччини. У 43 229 т попит на цей натуральний продукт, який часто використовують як спред, залишався високим у першій половині 2017 року. Майже кожна друга німецька обирає спрей золотого кольору.
Згідно з дослідженням, майже кожен другий німець їсть мед кілька разів на місяць. Шанувальники природного поширення зростають з кожним роком (2014: 49,1 відсотка, 2015: 47,6 відсотка, 2016: 49,7 відсотка). Рейтинг очолюють варення та джеми, які, згідно з опитуванням, споживаються в кілька разів на місяць близько 75 відсотків опитаних.
"Якщо попит залишиться незмінним у другій половині року, загальний показник імпорту з 2016 року може бути знову перевищений", - говорить д-р. Гелена Мельников, керуючий директор Honig-Verband e. В. "Це навряд чи дивно: якість та властивості роблять мед таким цінним для споживачів".
"З медом ви приносите свято на стіл для сніданку", - каже доктор. Мельникова. “Оскільки близько 80 відсотків меду, який споживають у Німеччині, імпортується. Більша частина меду надходить з Південної Америки. Укус медового хліба стає кулінарною подорожню навколо світу ".
Незалежно від того, прибуває мед з Німеччини чи за кордон, у Німеччині продається лише той мед, який відповідає суворим вимогам та вимогам чистоти німецького Медового постанови.
Окрім важливих мікроелементів, мед також містить велику частку фруктового та виноградного цукру. Ці природні інгредієнти забезпечують організм цінною енергією вранці і служать важливим джерелом сили.
Про День німецького Баттерброта 2017 року
День німецького Баттерброта - загальнонаціональний день акцій, проголошений у 1999 році. Відтоді шанувальники хліба та масла святкували особливий день в останню п’ятницю вересня.
Про медову пов’язку
Медова асоціація e. В. - голос німецьких імпортерів та наповнювачів меду. Промисловість імпортує 80 000 т щороку загальною вартістю 250 млн. Євро. Асоціація виступає за вільну та чесну торгівлю товарами як на національному, так і на європейському рівні.
Окрім усунення торгових бар'єрів для імпортерів, Медова асоціація також займається питаннями харчового та митного законодавства. З цією метою асоціація надає своїм членам доступ до матеріалів про факти та факти, як джерело інформації та комунікації.