Мені дуже шкода, що ви намагаєтеся ...

Мамалігута з сиром, сметаною та копченим сиром + десерт: шоколадні кекси чіо;))

theo_dora Я також подивився ваш блог. Я помітив, що ви писали булочки у двох посиланнях на рецепти. Наскільки я знаю, булочки - це не те, що булочки, це два різні торти. Я не впевнений, що в Румунії обидва слова використовуються для одного продукту, але там, де я був, вони мають різне тлумачення:)

так, в Румунії термін булочка або мадлена використовується для булочок. насправді типові американські булочки абсолютно відрізняються від мадленів. Але. Я написав заголовок румунською мовою, тому що люди так їх шукають, у формі BRIOSE. Мафіни пишуть мало хто.

Можливо, мало хто пише кекси, але різниця велика. Я не вважаю справедливим плутати терміни. Це як хтось повинен сказати, що насправді торт такий самий, як кекс:)

булочки та булочки та пандіспан = швидкі хлібці з розпушувачем
козонак та бріош та панеттон = дріжджовий хліб
Консистенція різна. Є дві дуже різні речі;))
У моїй булочці сказано, що традиційно їх виготовляли на дріжджах, і що введення розпушувача - це сучасна чичіта (від пана Еткера з кінця 19 століття і далі). Переваги розпушувача, що стосується виходу та повторюваності, явно перевершують дріжджі, більшість рецептів модернізовані. Однак у цій книзі є також рецепти з дріжджами (яким я віддаю перевагу, бо я не дуже довіряю порошкам:)).

Медленс різні, вони набрякають збитими білками яєць.

Ви праві з кексом:
BRIӪ, brio e, s.f. Випічка, готується шляхом випікання маленької круглої та хвилястої форми тіста для пирога.
а Мадлена, мабуть, набагато більше схожа на булочку
MADL N, Madlene, s.f. (Французька) Торт з яйцями та маслом; успішно. - Від о. Мадлен.

Я начебто знаю, що я правий:)) Але визначення суперечать одне одному, кекс має склад, подібний до козонаку (у них дріжджі), а у Мадлени немає дріжджів у складі.

У моїй булочці сказано, що традиційно їх виготовляли з дріжджами, а інтродукція розпушувача - це сучасна чичіта (від пана Еткера з кінця 19 століття і далі). Переваги розпушувача, що стосується виходу та повторюваності, явно перевершують дріжджі, більшість рецептів модернізовані. Однак у цій книзі є також рецепти з дріжджами (яким я віддаю перевагу, бо я не дуже довіряю порошкам:)).

Медленс різні, вони набрякають збитими білками яєць.

Я думаю, у вашій книжці з булочками ви насправді маєте англійську булочку;)) Спочатку англійська здоба мала дріжджі. Зараз я не знаю, що саме я роблю:))
P.S. Але я попрошу і дізнаюся:))

Я начебто знаю, що я правий:)) Але визначення суперечать одне одному, кекс має склад, подібний до козонаку (у них дріжджі), а у Мадлени немає дріжджів у складі.
Наскільки я знаю, у Мадлени немає розпушувача.

Але кекс і булочка схожі на мене.

оскільки я проти, я не погоджуюсь з поясненнями в праві;))

пояснити більш послідовно. in ro вони продаються у пакеті мадлен у формі булочки (увага - у формі!), але з скоринкою, смаком та консистенцією мадлен. ми їли, коли навчались у середній школі. мадлен так само далекий від кексів, як і бріош. є 3 терміни, близькі лише до того, що це солодощі (чи ні, у випадку з бріошем, який використовується як основа для яєць/бенедикту з лосося!), і що вони виготовлені з коки.

для диференціації та уточнення я пропоную булочку з Starbucks та Мадлен з сумки. Сумніваюсь, що там є бріоші, можливо, лише у французькій випічці.;-)

не будь настільки вже різким, що дівчина має рацію.

Ну, я теж жорсткий =)). Я вимогливий до всього, що стосується їжі. Я не приймаю "підемо";-).

не будь настільки суворим, що дівчина має рацію . ніхто з мене не знає різниці.Я знаю їх таких, і вони залишаться такими. Булочки і точка. що у нього є, я не знаю, що таке борошно-бла-бла, вся здоба. Моя точка зору.: D такий недосвідчений: D

У неї є своя "справедливість", але вона помиляється, як і ваша точка зору. Те, що ми не спілкуємось (не обмінюємося інформацією) - це вже інша історія. Якщо я не згоден з вами, це не обов'язково означає, що моя думка помилкова. Я не обов'язково жорсткий, я просто намагаюся правильно зрозуміти умови:)

Ти теж маєш рацію ... примирити нас усіх кричати в дужках і все. Ідея полягає в тому, що переважна більшість знає про те, як я знаю ... отже це адаптація клієнта: D: D: D

Я не хочу, щоб мені давали справедливість, я хотів би поговорити справедливо. Але ні ви, ні Теодора не наводили жодних аргументів. Те, що клієнт запитує товар під неправильною назвою, не означає, що він запитує правильний товар. Є багато помилок, допущених під приводом клієнтів. Той факт, що в Румунії терміни перекладаються/використовуються неправильно, не означає, що вони винайшли новий продукт, але той факт, що їм було лінь трохи дослідити:)
Мені подобаються конструктивні суперечки: D

Правильно розуміти терміни не vba. Багато речей не є правильними в румунській мові, але прийняті, оскільки ними користується багато людей. Чи є це прийняття політично коректним чи ні, тут не обговорюється.

Більшість людей асоціюють BRIOSA з MUFFIN, для них це назва мережі кексів. Для тих, хто знає про кекси, там написані кекси. Крім того, кекси є адаптацією булочки, оскільки американці потребують робити все швидко і не ускладнювати квашеним тістом. Тож вони замінили дріжджі на розпушувач та соду.

Я також отримав коментар у блозі, що це не суші, це залежать від мене. Суші можна подати кількома способами, каліфорнійський рулет - це ваніль, який я зробив. З цією фазою приблизно так само.

Мені було приємніше, якщо ви написали мені, що ви спробували мій рецепт кексів, і вам не вдалося, і ви мене прокляли. Ми вважаємо за краще, щоб це суперечило один одному в термінах. Ну, кожен зі своєю концепцією.

P.S. загляньте в магазини, де є форми для здоби, і ви побачите, що там написано FORME PT BRIOSE;) Я не кажу, що це правильно, повторюю, але це термін, після якого румуни ідентифікують булочки.

Справа в тому, що не клієнт, а країна клієнтів вимагає продукту під назвою кекс.

Давай, вже ведуться дискусії на тему "Я просто скажу тобі", і їм тут не місце.

Правильно розуміти терміни не vba. Багато речей не є правильними в румунській мові, але прийняті, оскільки ними користується багато людей. Чи правильно це чи ні, не обговорюється.

Я також отримав коментар у блозі, що це не суші, це залежать від мене. Суші можна подати різними способами, я зробив рулет із Каліфорнії.

Теодора вас не дратує, я розумію, що ви кухар і ви пробуєте різні методи, з цієї причини я думав, що ми говоримо конструктивно, а не сказати, хто правий. Хороший кухар - освічений клієнт, я впевнений, ви розумієте, що я маю на увазі. Шеф-кухар не плутає терміни заради більшості, але йому подобається готувати, спілкуватися. Кулінарія - це мистецтво, яке можна навчити, але в крові теж щось є;))
P.S. Я також читав думки у вашому щоденнику та про суші. Гаразд, це складно з суші, що японське, що ні, що винайдено в Америці для американців (див. Рулон Каліфорнії)

Крім того, кекси є адаптацією булочки, оскільки американці потребують робити все швидко і не ускладнювати квашеним тістом. Тож вони замінили дріжджі на розпушувач та соду.

Я також отримав коментар у блозі, що це не суші, це залежать від мене. Суші можна подати кількома способами, каліфорнійський рулет - це ваніль, який я зробив. З цією фазою це приблизно те саме.

кекси не є пристосуванням бріош, вони не мають нічого спільного з бріоше.8- | ось що я тут обговорював. 8- | не нагадує зовнішній вигляд, склад, консистенцію, нічого 8- |

ми не залишили вам коментар у блозі, хоча ми його прочитали:).

ps: Я також фанат конструктивних суперечливих дебатів:)

Давай, вже ведуться дискусії на тему "Я просто скажу тобі", і їм тут не місце.

Мені дуже шкода, що Ви намагаєтесь "розрізати мені макарони", я сподіваюся, що в майбутньому ми будемо сперечатися і дружно розмовляти. Будь ласка, прочитайте мої дописи розслаблено, і ви побачите, що я не хочу сперечатися чи говорити лише заради розмови:) І зрештою, чому це погано сказати ще одне слово? Врешті-решт, ми на форумі, щоб поспілкуватися:) І те, що я з вами не згоден, в цьому плані не означає, що я проти вас;))

Мені дуже шкода, що Ви намагаєтесь "розрізати мені макарони", я сподіваюся, що в майбутньому ми будемо сперечатися і дружно розмовляти. Будь ласка, прочитайте мої дописи спокійно, і ви побачите, що я не хочу сперечатися чи говорити лише заради розмови:) І зрештою, чому це погано сказати ще одне слово? Зрештою, ми на форумі для спілкування:)

Я не засмутився і дуже розслаблений, що нарешті знайшов морозиво Top Gun:)) Ви щойно сказали, що я не навів жодних вагомих аргументів. Думаю, вище я пояснив, як здоба є похідною від випічки, як звичайний румун та торговці знайомі з терміном здоба тощо.

Тепер мені доводиться трохи виходити, бо я чекав супу з гуляшу: D Мені все-таки доводиться розправляти його жовтками: D

отже, ти звів мене з розуму . ти все тут теоретизуєш, поки я слиня, що ти не можеш [- (блін різниця між кексами та кексами:) ось що я пропоную: ми проводимо конкурс з приготування булочок та булочок ... і я буду будьте суддею, безкоштовно:)) для врегулювання суперечки один раз: D: D: D

Він неодмінно виграє B, він виграв ще кілька конкурсів на виготовлення хліба та багато іншого: D

Ну здоба виграє старбакс, а вафля кондитерська brioche. обидва куплені мною =)) вилазьте з конкуренції зараз, так як у вас немає шансів:))

Він неодмінно виграє B, він виграв ще кілька конкурсів на виготовлення хліба та багато іншого: D

з іншого боку. соромно за мене: "> коли я готую. Я впевнений, що я вас замкну, ви ніколи не дізнаєтесь, кекс це чи булочка, яку я приготувала;))

У Штатах ми їмо пачки кексів із страбуксів . поки я не дізнався, скільки калорій у них: | Є кілька калорійних бомб, які потрібно споживати з великою кількістю здорового глузду: D

довіряти Пошті Румунії ?:)) які шанси дістати мені кекси від Раї ?: D: D: D

Вам краще купувати: D Звідси в супермаркеті я купую дуже хорошу булочку та шоколадну здобу: D

P.S. Серйозно: D Йому подобаються подібні змагання, він вважає їх дуже кумедними: D

а я, хто захоплюється тістечками від Snack Attack;)) ні, тому що дав вам ще одну тему для роздумів. тістечка - це булочки. або булочки ? що мій шлунок не дуже добре розрізняє;)): - "

У Штатах ми їмо пачки кексів із страбуксів ... поки я не дізнався, скільки калорій у них: | Є кілька калорійних бомб, які потрібно споживати з великою кількістю здорового глузду: D

Я не люблю starbucks, я вважаю божевільним, що ти не можеш прийняти звичайний еспресо без інших ароматів, і вони дивно дивляться на тебе, коли ти просиш про щось подібне. Ми віддаємо перевагу Panera в Америці або іншу випічку меншого розміру: D

Вам краще купити: D Звідси в супермаркеті я купую дуже хорошу булочку та шоколадну здобу: D

P.S. Серйозно: D Йому подобаються подібні змагання, він вважає їх дуже кумедними: D

добре, я зрозумів. тож ви пропонуєте надіслати мене теж:)):)):)) я та дитина заздалегідь дякуємо: D:-p:-p

У Штатах тістечка були свого роду пухнастими тостами з великою кількістю какао та шоколаду, як наша Негреса. Ось так я це зробив у кількох місцях там.

ха-ха-ха, вам потрібні деякі інгредієнти, особливо для космічного брауні: D

Я не люблю starbucks, я вважаю божевільним, що ти не можеш прийняти звичайний еспресо без інших смаків, і вони дивно дивляться на тебе, коли ти просиш про щось подібне. Ми віддаємо перевагу Panera в Америці або іншу випічку меншого розміру: D

У бухарестському Starbuck він зрештою виглядає дивно. надворі, ти попросив РІВНИЙ ЕКСПРЕССО, ні дитини, ні зайвих помилок, а він лише запитує тебе, як його звати: D o:-)

ха-ха-ха, вам потрібні деякі інгредієнти, особливо для космічного брауні: D

це так. Шкода, що існує багато напівфабрикатів "суміш для брауні". ви покладете на них більше молока і яєць і трохи змішаєте, і вони готові поставити в духовку:( Мені це не подобається. Я люблю працювати, щоб з'їсти щось солодке: D