Межа жирних кислот у їжі

З 1 квітня 2021 р. Виробники та торговці харчовими продуктами повинні будуть розміщувати на ринку продукти харчування з вмістом транс-ненасичених жирних кислот не більше 2 грамів на 100 грамів жиру в харчовій галузі.
"Щоденне споживання калорій> 2% від AGTN збільшує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 20-32% більше, ніж будь-які інші макроелементи. AGTN також збільшують ризик інсульту, діабету, ожиріння, новоутворень та хвороби Альцгеймера. У 2010 році вважається, що лише продовольчі AGTN відповідають за 50000 смертей щороку в Європі ", - вказують ініціатори в пояснювальній записці законопроекту.
Законопроект отримав остаточне голосування в парламенті і все ще має бути затверджений главою держави. Він був ініційований у 2017 році USR, зрештою отримавши підтримку від інших парламентських партій, прийнятий одноголосним голосуванням.
Цей закон поширюватиметься на всі продукти харчування, призначені для кінцевого споживача, включаючи продукти харчування, що доставляються закладами громадського харчування, та продукти харчування, призначені для їх постачання. Одночасно буде націлена їжа з третіх країн та інших держав-членів Європейського Союзу. Однак продукти, що містять транс-жирні кислоти у тваринні жири, є винятком.
У разі недотримання нових положень застосовуватимуться штрафи від 10 000 до 30 000 лей. Крім того, продукція, яка не відповідає новим положенням, буде вилучена зі схеми споживання людиною.