Ми та дієта шоколадного пудингу Dukan
Дієта Дюкана, здорове харчування, схуднення, рецепти їжі

Середа, 3 квітня 2013 р
Шоколадний пудинг
- 550 мл знежиреного молока
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки какао-кінчика (або більше dk, який ви хочете)
- підсолоджувач за смаком
- кориця
- терта цедра з половини апельсина
- есенції (якщо хочете, але це виходить дуже добре і без)
- Поставте на плиту 500 мл молока, але не дайте йому закипіти.
- Решта 50 мл молока змішайте з крохмалем та рештою інгредієнтів до однорідності.
- Коли молоко почне закипати, залийте однорідний склад (а не склад над молоком) і поставте його назад на вогонь, безперервно пережовуючи, поки воно не загусне (максимум 5 хв).
- Гарячим розлити в невеликі формочки або миски, накрити поліетиленовою плівкою, щоб не лущитися на поверхні, і дати охолонути.