Ми та дієта шоколадного пудингу Dukan

Дієта Дюкана, здорове харчування, схуднення, рецепти їжі

дієта

Середа, 3 квітня 2013 р

Шоколадний пудинг

  • 550 мл знежиреного молока
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 2 столові ложки какао-кінчика (або більше dk, який ви хочете)
  • підсолоджувач за смаком
  • кориця
  • терта цедра з половини апельсина
  • есенції (якщо хочете, але це виходить дуже добре і без)
Підготовка:

  • Поставте на плиту 500 мл молока, але не дайте йому закипіти.
  • Решта 50 мл молока змішайте з крохмалем та рештою інгредієнтів до однорідності.
  • Коли молоко почне закипати, залийте однорідний склад (а не склад над молоком) і поставте його назад на вогонь, безперервно пережовуючи, поки воно не загусне (максимум 5 хв).
  • Гарячим розлити в невеликі формочки або миски, накрити поліетиленовою плівкою, щоб не лущитися на поверхні, і дати охолонути.