Ми запрограмовані на вагу вона
Наші зайві кілограми нас турбують, навіть зациклюються. Іноді ми навіть намагаємось отримати утопічну вагу. Але чи є в нашому організмі межа? Ідеал? Це зроблено для певної фігури? Ми робимо підсумки з дієтологами Арно Кокаул та Міріам Скендер.
Схуднення: можлива рівність ?
Кожна жінка має різний фізичний, фізіологічний та психологічний потенціал. Рівність у худорлявості, як і у всіх сферах, - це бажання. Ми повинні пам’ятати, що коли ми хочемо схуднути та створити диспропорцію між людьми, в дію входить декілька параметрів (що змінюються чи ні):
Генетика, спадковість. Дитина повних батьків частіше страждає ожирінням, ніж інша.
Забруднення. Забруднювачі ззовні (особливо у великих містах) зберігаються в адипоцитах (клітинах, що знаходяться в жировій тканині). Коли ви швидко худнете, адипоцити евакуюються в організм і, як правило, інтоксикують його.
«М’яка» дієта. Все більше людей мають погані зуби. Наслідок: жувальний засіб менш ефективний. Оскільки жувати стає важко, тому ми змінюємо свій початковий раціон на більш м’який. Тоді травлення стає важким (робота шлункових соків, яка полягає у зрідженні їжі, вже частково виконана).
Гонка з часом. Наприклад, коли ви їсте перед комп’ютером, це займає набагато менше часу, ніж ви повинні їсти (їжа повинна тривати щонайменше двадцять хвилин). У поспіху наш мозок забуває частину того, що з’їв. Зосереджені на чомусь, крім того, що ви робите, ви заповнюєте більше. Тоді ми товстіємо, не розуміючи чому.
Психосоціальний стрес. Існує два типи стресу. Той, який ми можемо мати іноді, раптово, як страх. І ще один, більш шкідливий, хронічний стрес, шкідливий для здоров’я, який викликає занадто велику секрецію кортизолу (гормону, що виділяється корою, який стимулює глюкозу в організмі) і може зробити вас товстим.
Тютюн. Коли ви палите, ваші смакові рецептори стираються. Тому курці, як правило, вживають жирну їжу, оскільки це більшу частину підсилювачів смаку (вони посилюють сприйняття смаку). Зі свого боку тютюн спалює калорії. Коли ви зупинитесь, смакові рецептори потребують трьох місяців для відновлення. Тим часом нові некурці, які більше не спалюють калорії від сигарет, продовжують харчуватися за тією ж дієтою. Тому збільшення ваги не обов'язково пов'язане з компенсацією їжі.
Нестача сну. Увечері, коли ми пропускаємо фазу сну, ми схильні виділяти орексигенні гормони (які стимулюють апетит). Ми часто перекушуємо дуже пізно ввечері, коли наше тіло вже не потребує калорій. З іншого боку, люди, які лягають спати занадто пізно, накопичують певну втому. Це має кілька негативних наслідків. Ми їмо менш добре, і компенсуємо їх занадто жирною їжею.
Дієти. Чим більше ви дієтуєте, тим більше ваги набираєте. Слід уникати ефекту йойо, який втомлює і запобігає здоровій втраті ваги знову. Якщо над тілом надмірно знущалися, воно більше не витримує обмежень, і схуднення може бути майже неможливим. Тіло зберігає пам’ять про те, що йому передано.
Схуднення: досягнення реалістичної мети
Небезпека полягає в тому, що вірити, що всі методи схуднення однакові. Обмежувальні дієти дозволяють за короткий час досягти ваги, яка, на вашу думку, є «ідеальною». Але користь дуже низька, оскільки у 90% випадків жінки набирають кілограми і відчувають великі труднощі у фіксації ваги.
Правильні міркування для прийняття: перестаньте вірити, що кожен може досягти однакової ваги, сумувати за тим, чого у вас ніколи не буде, і худнути в своєму темпі, щоб ви могли стабілізувати свою вагу. Будьте обережні, щоб не переплутати об’єктивне здоров’я та утопію.
Почуття провиниЖінки, як правило, почуваються винними, зневажають себе, коли вони тріснули під час дієти або коли вони більше не можуть схуднути після кількох дієт. Потім вони потрапляють у спіраль невдач. Тоді роль дієтолога полягає у роботі зі своїм пацієнтом над параметрами, які можуть запобігти добробуту. Щоб перестати почуватись винними, хороші новини, ми повинні почати з припинення заборони їжі! Підводячи підсумок, ми можемо негайно зупинити велику кількість дієт.
Кожному своя вага
Існує тиск ЗМІ, який знижує середню мету ваги в деяких країнах. У Франції він найнижчий у Європі. Тому французи були б найвимогливішими. Але те, що вказано на шкалі, нічого не говорить про здоров’я та самопочуття.
Остерігайтеся ІМТСмішно пов'язувати ІМТ (індекс маси тіла) з ростом. Цей індекс є інструментом порівняння двох країн, його не слід використовувати особисто. В іншому випадку всі повинні бути на одній моделі, з однаковою вагою. Однак люди не можуть бачити себе відповідно до стандарту. Вага балансу - це баланс між нервовою системою та тілом. Тому його не можна запрограмувати для групи людей.
Перш ніж розпочати програму схуднення, потрібно поставити два основних питання:
1. На яку вагу я прагну ? Знаючи, що більшість жінок намагаються залишатися реалістичними щодо своєї реальної можливості схуднення.
2. Яку вагу я тримав найдовше ? Ця вага часто є вагою, яку можна стабілізувати. Якщо наші цілі наближаться до цього за кілька кілограмів, великі шанси досягти бажаної ваги, яка буде, не забуваємо, відрізнятися від ідеалізованої. Нашому організму не загрожує лише кілька зайвих кілограмів. Ви повинні знати, що коли ви стаєте більшими, органи пристосовуються, збільшуються. Наше тіло гармонізує. Сказати, що людина має фіксовану вагу, означає поступитися диктату худорлявості, навіть продовольчому тероризму. Є "деякі" ваги, в яких нам вдається добре, але немає точної ваги, для якої ми створені.