Міф про здорове харчування - Частина 3 Розподіл їжі або Ода сніданку -
Очевидно, ви більше не можете цього уникнути, коли вас турбує «збалансоване харчування» або те, як ви хочете зберегти або зменшити свою вагу: Переривчасте голодування - принаймні, якщо ви любите вірити в жіночі журнали, самостійно призначених гуру з питань харчування або представників впливу. Для тих, хто точно не знає, що це означає: при класичному періодичному голодуванні (16: 8) ви не їсте нічого протягом 16 годин; в "найкращому випадку" сніданок слід пропустити. Обіцянка: Це продовжить тверезість протягом ночі, а отже, збільшить тривалість та ефект спалювання жиру. Протягом наступних 8 годин вам дозволять їсти - і оскільки у вас напевно мучать голод, більшість із них справді їдять: обід, закуски, вечерю - це повинно зупинитися на 16 годин.
Але чому бабуся сказала, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня?
Хто пам’ятає? "Їжте як імператор вранці, як король опівдні і як жебрак ввечері". Це означає, що найбільшу їжу слід їсти вранці, а найменшу ввечері. У наш час це здебільшого навпаки, навіть якщо хтось не активний для цього
Перервне голодування має вирішальне значення - сніданок часто скасовують. Причини, наведені мені в ході консультацій, тут дуже різні: насолоджуватися кожною хвилиною сну; Не кусайте вранці або не дайте своєму тілу часу на "детокс" з переривчастим голодуванням (...).
Я згоден з нашими бабусями та дідусями. І не з ностальгічних причин, а з біохімічних причин. 😊
Без сніданку нам не вистачає бензину, щоб запустити наш двигун - щоб проілюструвати це щоденним прикладом. Я вже знаю, що глюкоза (цукор) є нашим найважливішим джерелом енергії (наш бензин)
попередня стаття пояснила. Наше тіло має різні запаси енергії, в тому числі ті, що містять "цукор", зберігаються як
Як ми це відчуваємо? Або відбудеться перший ненажерливий напад голоду о 10 годині, і ви з’їсте те, що знайдете в ящику офісу (в основному це не фрукти 😊), або з’їсте за двоє в обід, впадете в супову кому, а також перевантажте свій травний тракт; Після обіду ви знову жадаєте солодощів або хліба, а ввечері знову наповнюєте шлунок - зрештою, це має тривати до наступного обіду. І тоді також цілком логічно, що наступного ранку ви не будете голодні.
То навіщо стрес ще більше? Їжа - це бензин для організму - дайте їй бензин, коли почнете їздити. Тобто Заправте його вранці хорошим якісним сніданком, що містить вуглеводи. Це означає, що з продуктами, які засвоюються повільніше і, отже, надовго залишають вас ситими. І в той же час не дозволяйте рівню цукру в крові стрімко зростати (наприклад, улюблений шоколадний круасан) і запускайте пов’язані з ними гормональні механізми, які перерватимуть процес спалення жиру. Прикладами є: вівсянка, цільнозерновий хліб, фрукти. (Ви можете знайти поради щодо цього на моїй сторінці в Instagram і поступово тут у блозі.)
Увечері, перед тим, як піти на диван або спати, тілу вже не потрібна величезна їжа у вигляді величезної кількості вуглеводів - все, що воно потрапляє сюди, що воно не використовує відразу, воно «запасає» на час потреби. Це нелюбові рулетики з беконом на шлунку.
Найпоширеніші причини No4, чому не снідати та поради щодо того, що з цим робити:
Можливо, той чи інший знову опиняться тут? 😊
№1: "Я не голодний вранці".
>> Їжте менше ввечері і не так пізно.
№2: "Вранці я нічого не отримую".
>> Багато - це звичка! Щоб звикнути до ранкового прийому їжі, можуть допомогти смузі. Змішайте вівсяні пластівці, фрукти на ваш вибір, трохи кориці та молока (альтернативно) і, якщо потрібно, воду та випийте сніданок. Це також допомагає поступово збільшувати кількість і не починати від нуля до 100 з величезного прийому їжі.
>> Лягайте спати раніше, щоб задовольнити свої потреби у сні. (Для більшості достатньо 7-8 годин).
Якщо цього недостатньо в довгостроковій перспективі, і втома зберігається, це може бути ознакою перевантаження: багато стресу (фізичного (спорт !) та/або психічного (робота/сім'я/повсякденне життя)), часто в поєднанні з неадекватною харчовою поведінкою може бути причиною. Звичайно, можливі також патологічні передумови - у будь-якому випадку важливо отримати підтримку та пораду.
№4: "У мене занадто багато стресу вранці, і я не маю часу на сніданок".
>> Увечері налаштуйте все, що потрібно взяти з собою на наступний день Це стосується і одягу, який ви хочете носити - таким чином ви не витрачаєте зайвий час перед гардеробом (шановні дами, я занадто добре знаю проблему).
Додатково: готуйте сніданок якомога більше. І: вставайте трохи раніше, щоб мати можливість витратити час на сніданок.
Вам потрібно натхнення для вашого сніданку? Потроху я додаю нові рецепти тут, у своєму блозі. Будь ласка, заїжджайте ще раз. 😊
Звичайно, регулярні страви, такі як обід та вечеря, включаючи закуски, також відіграють важливу роль у контексті здорової поведінки, яка базується на потребах та для стійкого регулювання ваги, а також для збільшення енергії та працездатності у повсякденному житті та під час занять спортом - детальніше про це у наступній статті.
А до того часу - спробуйте поснідати і подивіться, що зміниться.
* Власна реклама *
"Харчуватися здорово" означало для вас здатися і бути в поганому настрої? Рівень енергії падає? Ви погано спите? Регулювання ваги теж не відбувається за призначенням? Не соромтеся зв’язуватися зі мною: я підтримаю вас у досягненні ваших індивідуальних цілей - не здаючись і з великою силою та пристрастю.