Мигдаль Семена фруктів такі здорові
Мигдаль: Фрукти ягід настільки здорові
16 січня 2015 р., 12:55 | uc (CF), anni
Мигдаль забезпечує організм важливими поживними речовинами, а також запобігає серцево-судинним захворюванням (Джерело: Thinkstock від Getty Images)
Численні дослідження показують, що мигдаль здоровий і позитивно впливає на організм людини. Тут ви можете дізнатись більше про ефект та про те, які інгредієнти роблять фрукт з ягід таким здоровим, незважаючи на багато калорій.
Чому мигдаль корисний для серця
Науково доведено, що вживання мигдалю корисне для серця. За даними газети "Die Welt", кілька досліджень доводять знижуючий холестерин ефект фруктових ягід. Недавні дослідження надають додаткові докази здатності фруктів знижувати рівень холестерину та знижувати ризик серцевих захворювань, пояснює Сіріл Кендалл, дієтолог з Університету Торонто.
Мигдаль відновлює клітинну структуру
Вчені також підозрюють, що мигдаль зменшує так звані окислювальні пошкодження - це пошкодження клітинної структури, що змінює генетичний матеріал. Крім того, кажуть, що вони позитивно впливають на контроль цукру в крові та рівень тригліцеридів - тригліцериди є важливими ліпідами крові для організму. Однак, як і холестерин, постійно підвищені показники сприяють серцево-судинним захворюванням.
Ці продукти підтримують серце і кровообіг
Часник не тільки має смак, він ще й дуже корисний для здоров’я і знижує рівень холестерину. (Джерело: Wako Megumi/Getty Images)
Лосось та інша жирна риба містять омега-3 жирні кислоти та допомагають запобігти атеросклерозу. (Джерело: gbh007/Getty Images)
Червоне вино і виноградний сік також корисні для серця і стимулюють кровообіг. Однак вживати алкоголь слід лише в помірних кількостях. Не пийте більше однієї склянки вина на день. (Джерело: NDStock/Getty Images)
Шпинат та інші зелені листові овочі, такі як брокколі та мангольд, багаті фолієвою кислотою, а також захищають від атеросклерозу. (Джерело: Lecic/Getty Images)
Краще диня, ніж солодощі: кавуни не тільки освіжають, але й знижують рівень холестерину. (Джерело: DeeNida/Getty Images)
Якщо ви хочете солодке ласощі, використовуйте темний шоколад. Мало того, що він смакує, він ще й дуже корисний. (Джерело: художник/Getty Images)
Іншим вирішальним фактором є той факт, що жир у мигдалі виділяється повільно лише після споживання, що також зменшує ризик серцевих захворювань.
Мигдаль як ідеальна закуска між прийомами їжі
Мигдаль містить порівняно велику кількість калорій - так як же так, що плоди ягід все ще такі здорові? Якщо ви уважніше розглянете інгредієнти, то побачите, що калорії надходять із високоякісних жирів, наповнювальної клітковини та білка. Ця комбінація може виступати як пробка апетиту при споживанні мигдалю. Завдяки цьому наповнювальному ефекту дієту можна корисно доповнити мигдалем як перекус між прийомами їжі.
Іншими важливими інгредієнтами мигдалю є вітамін Е, бета-каротин і вітаміни групи В. Крім того, горіхові плоди містять багато кальцію, який зміцнює кістки.