Мис. 8.4
Ожиріння
Багато людей розглядають ожиріння як одну з найбільших проблем для охорони здоров'я в 21 столітті. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) навіть називає це "епідемією 21 століття" і класифікує як одну з основних причин неінфекційних хронічних захворювань та передчасних смертей. Надмірна вага та ожиріння є не тільки основною проблемою в промислово розвинутих країнах, але все частіше також у країнах, що розвиваються та розвиваються.
У цьому розділі підручника спочатку визначено термін ожиріння. Потім обговорюється епідеміологічне значення захворювання. Розглянуто причини та фактори ризику, а також можливі вторинні та супутні захворювання. Нарешті, обговорюється, які витрати на здоров’я виникають внаслідок ожиріння та його вторинних захворювань, а які профілактичні та терапевтичні заходи можуть бути корисними.
Старі швейцарські цілі навчання: CPH 37, CPH 40-41
Профілі для всього розділу 8:
GO 1.23, GO 4.1, GO 4.2, GO 4.4, GO 4.5, EP 3.3, EP 3.4, EPA 1.7, EPA 7.4, EPA 9.8
На цій сторінці ви знайдете джерела літератури, використані в цьому розділі, інформацію про рекомендовану поглиблену літературу, додаткові таблиці та інші Інтернет-джерела за темою.
Джерела літератури
- Anuurad E, Shiwaku K, Nogi A, Kitajima K, Enkhmaa B, Shimono K, Yamane Y. Нові критерії ІМТ для азіатських країн регіональним бюро в Західному Тихоокеанському регіоні ВООЗ підходять для скринінгу зайвої ваги для запобігання метаболічному синдрому у старших Японські робітники. J Occup Health 2003; 45 (6): 335-343; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14676412
- Поширеність надмірної ваги та ожиріння в кантоні Цюріх та решта німецькомовної Швейцарії 1992 - 2009 рр. В: Надмірна вага та ожиріння в кантоні Цюріх. Серія «Здоров’я, зміцнення здоров’я та охорона здоров’я в кантоні Цюріха», No 18, травень 2013 р., С. 4-5.
- Бухвальд Х. Консенсус-заява на конференції «Баріатрична хірургія при захворюванні на ожиріння: наслідки для здоров’я пацієнтів, медичних працівників та сторонніх платників». Surg Obes Relat Dis 2005; 1 (3): 371-381.
- Федеральне управління охорони здоров'я. MOSEB - дієта та фізичні вправи у Швейцарії. 21 обраний показник системи моніторингу харчування та фізичних вправ просто пояснений. Берн, 2014; https://www.sanitas.com/content/dam/Challenge/Hast%20du%20gewusst/Neue%20Studien/MOSEB_2014.pdf
- Федеральне управління статистики. Статистика охорони здоров’я 2014; https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/statistiken/gesundheit.gnpdetail.2014-0371.html
- Corrada MM, Kawas CH, Mozaffar F, Paganini-Hill A. Асоціація індексу маси тіла та зміни ваги із смертністю від усіх причин у людей похилого віку. Am J Epidemiol 2006; 163 (10): 938-949. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16641311
- Деніелс Дж. Ожиріння: епідемія Америки. На J Nurs 2006; 106 (1): 40-9, вікторина 49-50.
- Fulop T, Tessier D, et al. Метаболічний синдром. Pathol Biol (Париж) 2006; 54 (7): 375-386.
- Golay A, Masciangelo ML. Poids de l’obésité: de l’épidémie aux coûts. Revue Médicale Suisse N ° 12 publiée le 23/03/2005
- Laederach K, Messerli-Buergy N. et al. Довгострокові ефекти нехірургічної терапії ожиріння на управління серцево-судинними ризиками: зважений емпіричний огляд. J Public Health 2008; 16: 21-29.
- Фрези JK. Кореляти міжособистісної залежності та локус орієнтації контролю серед дорослих із ожирінням при амбулаторному лікуванні ожиріння. J Psychol 1994; 128 (6): 667-674.
- ОЕСР/ЄС. “Надмірна вага та ожиріння серед дорослих”, у Здоров’ї з першого погляду: Європа 2010, Видання OECD, Париж. DOI: http://dx.doi.org/10.1787/9789264090316-28-enhttp://www.oecd-ilibrary.org/social-issues-migration-health/health-at-a-glance-europe-2010/ overweight-and-obesity-among-adults_9789264090316-28-en
- Park JH, Yoon SJ, Lee H, Jo S, Lee SJ, Kim Y, Shin Y. Обтяження хвороб, пов'язане з ожирінням та надмірною вагою в Кореї. Міжнародний журнал ожиріння 2006; http://www.nature.com/ijo/journal/v30/n11/full/0803321a.html
- Pudel V, Ellrott T. Харчова поведінка в Німеччині. Інтерніст 1995; 36 (11): 1032-1039.
- Сандер Б, Бергеманн Р. Економічний тягар ожиріння та його ускладнення в Німеччині. Eur J Health Econom 2003; 4: 248-53; http://www.springerlink.com/content/q026488133011l43/
- Schmid A, Schneider H et al. Економічне навантаження на ожиріння та супутні захворювання в Швейцарії. Соз Правентівмед 2005; 50 (2): 87-94.
- Schneider H, Venetz W, Gallani Beradro C. Надмірна вага та ожиріння у Швейцарії. Частина 1: Вартість навантаження на ожиріння дорослих у 2007 році. Звіт від імені BAG. Базель: HealthEcon, 2009;
- Швейцарські опитування охорони здоров’я 2007 та 2012 років: огляд публікацій. Федеральне статистичне управління FSO; https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/statistiken/gesundheit/erhebungen/sgb.html
- Швейцарський звіт про харчування. Берн: Федеральне управління з питань безпечності харчових продуктів та ветеринарії, 2012; https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-und-forschung/statistik-und-berichte-ernaehrung.html
- Seidell JC. Ожиріння, резистентність до інсуліну та діабет - всесвітня епідемія. Br J Nutr 2000; 83 (1): S5-S8. (Огляд); http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10889785
- Stamm H, Bauschatz A.-S, Ceschi, M. et al. Моніторинг даних ваги шкільних медичних служб міст Базель, Берн та Цюріх. Порівняльна оцінка даних за 2014/2015 навчальний рік. Швейцарія, Промоція здоров’я, Факт 13, Берн та Лозанна: Швейцарія, Промоція здоров’я, 2016; https://gesundheitsfoerderung.ch/assets/public/documents/de/5-grundlagen/publikationen/ernaehrung-bewegung/ffektenblaetter/Faktenblatt_013_GFCH_2016-03_-_BMI-Monitoring.pdf.
- Weisell RC. Індекс маси тіла як показник ожиріння, Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11 (8): S681-S684; http://apjcn.nhri.org.tw/server/apjcn/11/s7/S681.pdf
- ВООЗ. Глобальна база даних про індекс маси тіла; http://www.who.int/nutrition/databases/bmi/en/
- Wyne KL. Метаболічний синдром: демографічні особливості, етіологія та клінічне управління. Curr Atheroscler Rep 2005; 7 (5): 381-388. (Огляд); http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16105482
Рекомендована поглиблена література
- Annett LE, Muralidharan V, et al. Вплив інформації про здоров'я та довкілля на гедонічну оцінку органічного та звичайного хліба. J Food Sci 2008; 73 (4): H50-H57.
- Baker MK, Atlantis E, et al. Мультимодальні програми вправ для дорослих. Вікове старіння 2007; 36 (4): 375-381.
- Федеральне управління з питань безпечності харчових продуктів та ветеринарії. Швейцарський звіт про харчування. Берн, 2012; https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-und-forschung/statistik-und-berichte-ernaehrung.html
- Касові SB. Оподаткування продуктів харчування для покращення здоров’я: економічні докази та аргументи. Огляд економіки сільського господарства та ресурсів 2007; 36 (2): 1-9.
- Фульвідер В.Б. Майбутні вигоди? Податкова політика, реклама та епідемія ожиріння у дітей. J Contemp Health Law Policy 2003; 20 (1): 217-242.
- Кіт С.В., Редден Д.Т. та ін. Очікувані фактори, що сприяють світському зростанню ожиріння: вивчення доріг з меншим проїздом. Int J Obes (Лондон) 2006; 30 (11): 1585-1594.
- Laederach K. Психологічний вплив вуглеводів на настрій, пам’ять, апетит та ситість. Берн, Федеральна комісія з питань харчування (EEK), 2008, с.20.
- Махт М. Як емоції впливають на їжу: п’ятистороння модель. Апетит 2008; 50 (1): 1-11.
- Без автора. Зміцнення здоров’я: Фізична підготовка та фізичні вправи. Rep. Охорони здоров'я 1983 р .; Додаток: 155-167.
- Без автора. Інша сторона спортивної медицини: допомога всім. Рекреаційні види спорту, фітнес та профілактика. MMW Fortschr Med 2007; 149 (49-50): 18.
- Pi-Sunyer, FX. Короткострокові медичні переваги та негативні наслідки втрати ваги. Ann Intern Med 1993; 119 (7 балів 2): 722-726.
- Інститут Роберта Коха, Федеральне статистичне управління. Федеральна звітність про здоров'я. Випуск 16: Надмірна вага та ожиріння, перероблене видання 2005; http://edoc.rki.de/documents/rki_fv/reUzuR53Jx9JI/PDF/26TzxAg9BtuM_57.pdf
Додаткові ілюстрації
Інтернет рис. 8.4.1 Серцево-судинна смертність з урахуванням віку та статі (на 1000 людино-років) як функція індексу маси тіла (ІМТ) та фізичної активності
Смертність від ССЗ: серцево-судинна смертність на 1000 людино-років; ІМТ, кг/м 2

Джерело: Національне обстеження здоров’я та харчування I (NHANES I)
Додаткові таблиці
Вкладка Веб. 8.4.1 Обмеження окружності талії у чоловіків та жінок із різних етнічних груп. Якщо ці граничні значення перевищені, ризик розвитку захворювань, пов’язаних з ожирінням, зростає.
Вкладка Веб. 8.4.2 Огляд "Економічних оцінок" Інституту економіки здоров'я Вінтертура у звіті, основна тема "Здорова маса тіла - економічна перспектива" для сприяння здоров'ю Швейцарії (2005)

Джерело: http://www.sml.zhaw.ch/fileadmin/user_upload/management/wig/forschung/pdf/bericht_gewicht.pdf (на жаль, посилання більше не працює.)
Вкладка Веб. 8-й.4.3 Матриця витрат/наслідків із основної тематичної доповіді "Здорова маса тіла - економічна перспектива" Інституту економіки здоров'я Вінтертура від імені Промоції здоров'я Швейцарії (2005)