МІСЦЕ ВІДПОВІДАЛЬНОГО СПОЖИВАННЯ
МІСЦЕ ВІДПОВІДАЛЬНОГО ЗАМОВЛЕННЯ СПОЖИВАННЯ МОРЕ З БАРУ
закуски Випічка Корнелики з маслом та сиром 100 г 4 леї Яблуко, мак, солодкий сир Морквяний пиріг 4 леї 5 леїв Інші асортименти (профітроль, горіховий торт, мигдаль тощо) запитайте у офіціанта/бармена Сарацини з кунжутом та маком 100 г 4 леї Молочні напої Йогурт з козячого молока 500 г 7 леїв Кефір з козячого молока 500 г 7 леїв Козяче молоко 500 г 7 леїв
закуски Сири Тарілка кустарних дозрілих сирів Суд кольорів * Зрілий сир може містити гострі трави, перець, гострий перець або волоські горіхи. Визрілі сири заправляють зеленим листям та сезонними овочами, волоськими горіхами, яблуками, кустарним варенням дрібних трансільванських виробників. 150 г 300 г 18 лей 35 лей Козий сирний блюдо з цвіллю та різними інгредієнтами ** Козячий сир може містити гострі трави, гострий перець, трюфелі, білу цвіль і синю цвіль. Сири заправляють зеленим листям і сезонними овочами. 150 г 300 г 15 лей 30 леїв Сири можуть містити алергени. * Сири Curtea Culorilor виробляються в окрузі Тіміш за традиційними італійськими рецептами в кустарній лабораторії в Сарбові. Може містити спеції. Асоціація Curtea Culorilor виробляє кустарний сир з коров'ячого молока, витриманий від 2 до 6 місяців, який можна придбати для дому в Баканії Реципрок. ** Виготовлені за традиційними французькими рецептами, сири La Colline - це преміум-продукт, виготовлений з козячого молока та інших натуральних інгредієнтів. Може містити спеції. Сири можна придбати вдома у Băcănia Reciproc.
кава та напої на основі кави Органічна та справедлива торгівля кава Рістретто 20 мл 4 леї еспресо 30 мл 4 леї подвійний еспресо 80 мл 6 лей кава (довгий еспресо) еспресо, гаряча вода Espresso machiatto еспресо, еспресо молочний крем з еспресо молоком, молоко гарячий 50 мл 4 леї 35 мл 5 лей 100 мл 5 лей Довга кава 150 мл 4 леї Кава з молоком 170 мл 6 лей Кава з медовою кавою, молоком, медом, корицею еспресо капучино, молоко, вершки, еспресо Latte machiatto з корицею, молоко, молочна піна, спеції 150 мл 6 лей 170 мл 6 лей 220 мл 7 леїв
кава та напої на основі кави Frappé з ніжністю, молоко, морозиво, вершки 220 мл 7 лей Frappé з еспресо еспресо, молоко, морозиво, вершки 220 ml 7 лей Frappé з подвійним еспресо подвійне еспресо, молоко, морозиво, вершки 220 мл 9 лей Кава без кофеїну органічна та справедлива торгівля GanoCafe 3 в 1 розчинна кава з екстрактом ганодерми 5 леїв 170 мл 5 леїв (6 леїв з молоком) Кава мокко GanoCafe, какао, екстракт ганодерми люциду, цукор, немолочні вершки, збиті вершки, розчинна кава GanoCafe з фундуком (кава з лісових горіхів) рослинний крем, цукор, розчинна кава, екстракт ганодерми люциду Кава з кавовим лікером, 4цл різних асортиментів спиртних напоїв, сметана або молочна піна, цукор 170 мл 5 лей (6 лей з молоко) 170 мл 5 лей (6 леїв з молоком) 220 мл 14 леїв
чаї Екологічні чаї & Справедлива торгівля Чистий чистий цейлонський чай. упаковано в Шрі-Ланку 300 мл 7 лей Полуниця (чорний чай 94,5% полуниця 5,5%) 94,5% FairTrade Чорний чай Англійський сніданок 100% FairTrade Лимон (чорний чай 94% лимон 6%) 94% FairTrade Earl Grey ( чорний чай 95% бергамоту 4% апельсинової кірки 1%) 95% ягід FairTrade (чорний чай 92% полуниця, малина, чорниця, чорна смородина 8%) 92% шипшина FairTrade з гібіскусом (шипшина 50% гібіскус 50%) 50 % FairTrade Яблуко з корицею (чорний чай 92,5% яблуко 4% кориця 3,5%) 92,5% Органічні трав'яні чаї FairTrade Biofarmland приблизно 400 мл 7 лей блюз Травна суміш (насіння кропу, фенхелю, шавлії, листя ожина, цикорій, мишохвост, кульбаба, глід, м'ята, валик, пелюстки соняшника, чебрець, листя волоського горіха, базилік) Доброта (98% глоду, 2% синього) Жіночі годинники (суміш мишачого хвоста, чорнобривців, шавлії) Хвіст Красуня (кропива 90%, чорнобривці 8%, чорниця 2%) Чорнобривці М’ята Шавлія Шок з пелюстками квітів Легкий сон і приємні сни (шавлія, глід він, звіробій, ревінь, чебрець, ромашка, м'ята, мишачий хвіст, лаванда, шок, хміль, вербена, пелюстки маку) Пасовищна фея (чорнобривці, чорниця, м'ята, квіти акації, пелюстки соняшника, цикорій, фрукти дуд, нук, муре)
чаї Інші трави та суміші 300 мл 7 лей Чорничного артишоку (рекомендується для печінки та жовчі) Чай проти грипу (містить солодку, шок, липу, ромашку, ехінацею, обліпиху, чебрець, ялицю, свічку, імбир та аніс) Протикашльовий чай сухофрукти Печінковий лікувальний чай (містить плоди рожкового дерева, шипшини, сульфіну, м’яти, звіробою, чорнобривців, кропу) Діуретичний лікарський чай (містить вишневі хвости, хвощ польовий, м’яту, кропиву, коріння лопуха, шок) Чай для нормалізації глікемії містить листя чорниці, стручки квасолі, кропиви, білої шовковиці, коріння лопуха) Тмин (проти здуття живота) Цикорій Хвощ Мишохвост Кріп Квіти акації Липові квіти Імбир Ромашка Глід Бородавник звіробою Мате (органічна) Гаряча кропива вода, за бажанням Гарячий шоколад з фундуковим борошном * органічний ліс * факультативний долив Gano Schokolade гарячий шоколад з какао та екстрактом ганодерми люциду 220 мл 5 лей 220 мл 5 леїв
вода Газована або звичайна мінеральна вода Продукт також доступний у продуктовому магазині Reciproc за зниженою ціною (на продаж, не подається місцево) У пляшках у склі 0,5 л 1 л 2 л 0,33 л 0,75 л 5 лей 7 леїв 9 лей 5 лей 7 леїв свіжі соки на місці (свіжі соки) 250 мл 500 мл Свіжий апельсиновий сік 10 лей 16 лей Свіжий багатотканний сік поєднання лайма, грейпфрута та апельсинового соку Свіжовичавлений сік із сезонних овочів та фруктів 12 лей 17 лей 9 лей 15 лей натуральні соки Натуральні фруктові соки, отримані холодним віджиманням, без додавання цукру та консервантів, отримані з традиційних фруктових сортів. 250 мл 500 мл Яблучний сік 5 10 леїв Грушовий сік 5 10 лей Яблучний сік і буряк 5 10 лей
лимонади Органічний лимонад з імбиром, м’ятою або базиліком, підсолоджений медом на етапі підготовки, будь ласка, вкажіть на замовлення, якщо ви не хочете підсолоджувати мінеральною водою (плоскою або газованою) громадською водою 250 мл 500 мл 1000 мл 250 мл 500 мл 1000 мл 7 лей 12 лей 20 лей 6 лей 10 лей 16 лей Органічний лимонад та сезонні фрукти з мінеральною водою (плоскою або газованою) з громадською водою 250 мл 500 мл 1000 мл 250 мл 500 мл 1000 мл 8 лей 14 лей 24 леї 7 лей 12 леїв 20 лей Лимонад з органічних лимонів та сезонних фруктів з імбиром, м’ятою або базиліком з мінеральною водою (плоскою або газованою) з громадською водою 250 мл 500 мл 1000 мл 250 мл 500 мл 1000 мл 9 лей 16 лей 24 леї 8 лей 14 лей 20 леїв загальнозміцнюючий вплив на організм і підвищення імунітету, ми рекомендуємо теплі лимонади!
безалкогольні напої на основі сиропів та натуральних екстрактів з фруктів та овочів 250 мл 500 мл чорниця 6 лей 10 лей обліпиха 6 лей 10 лей обліпиха з медом 7 лей 12 лей чорна смородина 6 лей 10 лей шишка ялини 6 лей 10 лей шокова квітка 6 лей 10 лей ягід 6 лей 10 лей журавлина (червона чорниця) 5 лей 8 лей ялицеві бруньки 6 лей 10 лей ялицеві бруньки з медом 7 лей 12 лей ожина 6 лей 10 лей пелюстки троянди 6 лей 10 лей буряк 6 лей 10 лей чорний шок 6 лей 10 лей малина 6 лей 10 лей * Сиропи/екстракти/концентрати, виготовлені вручну ** Соки, виготовлені з дуже різноманітної суміші традиційних сортів яблук, що виробляються громадським підприємством.
безалкогольні напої у соснових голках Wostok 330 мл 7 лей Wostok абрикоси та мигдаль (органічні) 330 ml 8 лей Wostok фініки та гранати 330 ml 7 лей Wostok груші та розмарин (органічні) 330 ml 8 лей сливи Wostok та кардамон (органічні) 330 мл 8 леїв естрагону та імбиру 330 мл 7 лей апельсинового соку Wolfra, склянка 500 мл 10 леїв багатофруктового соку Wolfra, склянка 500 мл 10 лей Oxfam * Кола (чесна торгівля, органічна) 330 мл 10 лей Oxfam * крижаний чай (чесна торгівля, органічна) 330 мл 10 лей Oxfam * Лимонади (органічна) 330 мл 10 лей * Oxfam - міжнародна конфедерація організацій, що борються з голодом і несправедливістю у світі, діє майже в 100 країнах. Хоча спочатку Oxfam турбувався про забезпечення продовольством у районах, постраждалих від голоду, з часом організація розробила стратегії боротьби з причинами бідності. На додаток до продуктів харчування та ліків, Oxfam тепер пропонує інструменти, що дозволяють людям підтримувати себе та відкривати нові міжнародні ринки торгівлі, де продукція з країн, що розвиваються, може продаватися за справедливою ціною на користь виробників. Більше про Oxfam можна знайти тут: www.oxfam.org. Тут ви можете скуштувати 3 продукти Oxfam, виготовлені із 100% органічних інгредієнтів та FairTrade!
вина Варене вино 250 мл 8 лей напівсолодке червоне вино зі спеціями (гвоздика, кориця, кардамон, імбир, апельсинова цедра, аніс, яблука) Органічне вино Terra Natura з району Джаму-Маре, округ Тиміш Сухе червоне вино Каберне Совіньйон, Фетеаска Неаґра, Мерло, Піно Нуар Сухе червоне вино Мускат Оттонель, Піно Грі, Рислінг, Совіньйон Блан Розе * Продукт також знаходиться в продуктовому магазині Reciproc. Вартість продукту (не подається на місцевому рівні) - 20 лей вина «Петро Васело» з району Петровасело, округ Тіміш Роу, від вишуканого, теплого, глибокого та ароматного вина Петра Васело з нотками червоних та чорних фруктів. Післясмак має пряні нотки, характерні для сорту. Біле вино Petro Vaselo із сяючим і яскравим запахом відрізняється квітковими ароматами та тропічними фруктами скляний 750 мл * скляний 150 мл скляний 750 мл * скляний 150 мл скляний 750 мл * келих 150 мл скляний 750 мл скляний 150 мл скляний 750 мл стакан 150 мл 30 лей 7 лей 30 лей 7 лей 30 лей 7 лей 56 лей 11 лей 56 лей 11 лей Бендіс. Чуттєве і ігристе розе, інтерпретація елегантності сорту Піно Нуар, вишуканого, сучасного, ідеального, щоб насолоджуватися разом з коханими. аромати троянди та малини та вибухова кислотність. пляшка 750 мл 73 леї