М’ясний рулет - рецепти на
Категорії рецептів:
| 200 | Грам | Свинина (фарш) |
| 200 | Грам | Яловичина (фарш) |
| 1 | шматок | цільнозернові булочки |
| 1 | шматок | Куряче яйце |
| 50 | Грам | Цибуля |
| свіжомеленого перцю | ||
| 40 | Грам | свіжа зелень сезону |
| Воду залити | ||
| 200 | Грам | води |
| 10 | Грам | Сила |
| 0,5 | чайної ложки | Ріпакова олія |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 956 |
| Білок: | 86,6 г. |
| Жир: | 60,8 г. |
| Вуглеводи: | 15,2 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 1.5 |
| FPE: | 8.9 |
підготовка
Замочіть рулети, відіжміть їх.
Наріжте дрібно кубиками цибулю, обсмажте на сковороді, не додаючи жиру до золотистого кольору.
Покладіть всі інгредієнти, включаючи спеції, в миску і добре вимісіть. Сформуйте рулет, як хлібець, розгладьте мокрими руками. Розігрійте духовку до 150 ° C. Помістіть рулет у форму для запікання або на деко, варіть близько 30-45 хвилин. Час від часу обливайте водою.
соус
В кінці приготування вийміть рулет з м’яса і знеглазуйте засмажку 200 мл води. Змішайте крохмаль з невеликою кількістю води, додайте до соусу і доведіть до кипіння.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)