Млинці, простий безмасляний рецепт із зваженими інгредієнтами Кулінарні рецепти з Даною Валерієм

Вони підсолодили наше дитинство, і деякі найкрасивіші спогади пов’язують нас із ними. Простий десерт, приготований вдома і до вподоби кожному. Млинці можна подавати з варенням, сиром, варенням або шоколадом. З інгредієнтів нижче вийшло 9 млинців, я використовувала сковороду для млинців діаметром 25см.
інгредієнти
- 2 яйця
- 250 мл холодного молока
- 90г борошна
- 1 щіпка солі
- 100 мл мінеральної води
Спосіб приготування
- Для приготування млинцевого тіста потрібен вертикальний блендер або кухонний міксер та спеціальна сковорода для млинців
- Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте протягом 20 секунд або до тих пір, поки склад більше не буде грудчастим
- За допомогою поліролі покладіть склад млинців на гарячу сковороду
- Млинці красиво підрум’янюються з кожного боку протягом декількох секунд
- Залежно від використовуваного борошна, додайте трохи більше борошна чи ні, склад для млинців не повинен бути рідким.
Млинці, простий безмасляний рецепт із зваженими інгредієнтами

- Порції: 4 людини
- Час приготування: 5 хв
- Час приготування: 10 хв
- Калорії: -
- Складність: Легка
Вони підсолодили наше дитинство, і деякі найкрасивіші спогади пов’язують нас із ними. Простий десерт, приготований вдома і до вподоби кожному. Млинці можна подавати з варенням, сиром, варенням або шоколадом. З інгредієнтів нижче вийшло 9 млинців, я використовувала сковороду для млинців діаметром 25см.