Млинці з кіноа з морквою та чорною редькою
Мені особливо подобаються ці млинці з кіноа. Швидко готується, швидко розігрівається, щоб їсти в дорозі.
З морквою та чорною редькою, як за смаком, так і за кольором, це ласощі! Все, що потрібно - це невеликий салат айсберг, щоб прикрасити це чудове безглютенове та вегетаріанське блюдо.
Інгредієнти (на 6 млинців, тобто 3 людини):
140 г сирої лободи (тут суміш білої та чорної лободи)
80 г безглютенового борошна (суміш гречки та рису)
1 маленька чорна редька
Підготовка (15 хвилин):
Зваріть лободу в невеликій каструлі з окропом (близько 10 хвилин). Злийте його.
Наріжте цибулю. Підрум’яніть його протягом 5 хвилин на змащеній маслом сковороді. Додайте трохи подрібненої петрушки
Тим часом моркву та чорну редьку натріть у кухонному комбайні.
У салатниці з’єднайте лободу з тертими овочами, цибулею і подрібненим часником. Включіть яйця, а потім борошно, щоб зв’язати все.
Готуйте котлетки по два на великій змащеній маслом сковороді. Дайте по 2 хвилини з кожного боку.
Відразу споживати з невеликим салатом або розігрівати пізніше.
Смачні млинці з кіноа, які легко зробити
28 коментарів
Здравствуйте,
Це апетитно !
Гарного дня.
Вони дуже привабливі і дуже прості у виконанні! Гарного дня.
Дуже апетитні ці млинці, я відзначаю цей рецепт
Гарного дня
Якщо у нас немає чорної редьки, яким іншим інгредієнтом, якщо що, ми могли б замінити її? З іншого боку, чи можу я уявити відсоток кожного борошна (гречки та рису)? Я новачок і абсолютно не знаю, як готувати з цією борошном. Я знаю, як готувати млинці зі злакових пластівців ... Тож будь-які поради та пропозиції вітаються. Дякую і доброго дня!
Особисто мені дуже подобається змішувати моркву з натертою сирою кольрабі.
Для лободи я завжди ретельно промиваю її перед тим, як готувати. Це забирає іноді гіркий бік, який він може мати.
Спокусливий рецепт! ви вже заморозили шматочок свого препарату? як справи ?
Потім я обмінююсь іншим безглютеновим борошном (пшоном або нутом) ?
Ви замочуєте лободу перед приготуванням !
Я не замочив лободу. Я отримав 6 котлеток і заморозив 2. Вам просто потрібно вийняти їх трохи перед морозильною камерою і смажити.
Звичайно, все борошно є взаємозамінним!
Хороша їжа.
Добрий вечір Хлорофіл,
Ви можете замінити чорну редьку будь-яким іншим овочем, який можна перетерти: наприклад, буряком, чистотілом або пастернаком. Або просто більше морквини.
Для бджіл я зробив половину і половину.
Гарне продовження!
що б ви поклали на заміну яєць у цьому рецепті?
Здравствуйте,
велике спасибі за цей рецепт, який я щойно спробувала з морквою та ріпою.
Я також додав щіпку каррі ... це було божественно.
Не можу дочекатися, щоб сьогодні ввечері дати своїм дітям скуштувати цих млинців.
Блискучий рецепт, яким можна користуватися нескінченно.
Щиро дякую за ваш щоденник та ваші рецепти.
гарного дня.
Перевірено та затверджено 🙂
Чисте диво!
Зі свіжим органічним салатом з баранини це задоволення.
Я зробив кілька котлетів, які напівпік і заморозив.
Кладу їх замороженими на сковороду, це завжди так смачно.
Радий, що вам сподобався цей рецепт Садія!
дякую, я випробую цей полудень ... . гарна робота.
Зроблено сьогодні ввечері, але з булгуром та морквою. Не будучи овочем, покладіть на нього козячого сиру. Дуже добре. Дякую за рецепт.
Увага все одно до наших читачів, булгур походить із пшениці ...
Здравствуйте,
Я спробую цей млинець, який здається мені відомим.
Морква готується лише 4 хвилини варіння ?
Чудовий день
Терта морква дуже швидко готується. І все-таки трохи хрустка сторона неприємна ...
Я роблю ці пиріжки давно, в тій чи іншій формі. Я їх роблю з десяток, які виймаю з морозильної камери, коли мені не вистачає ідей чи часу. Я інвестував у невелику форму для фаршу для стейків, яка дозволяє мені мати добре упаковані та регулярні пиріжки.
Моя суміш складається з половини бобових (сочевиця, нут, колотий горох), чверті круп (кінола, рис, гречані пластівці), чверті подрібнених або тертих овочів (цибуля, морква, чорна редька…), які Я підрум’янююся в невеликій кількості олії, щоб вони втратили воду і набули трохи карамелізованого смаку. Я розтираю бобові трохи виделкою, щоб мати речовину, а не клей, все перемішую і зв’язав збитим яйцем з невеликою кількістю рисового борошна, якщо занадто рідкий.
Це люблять усі, навіть м’ясоїдні та клейковини !
Дякую Соль, я шукаю рецепт, щоб вмістити залишки (овочі, суп, наприклад), і ваш рецепт виглядає добре.
У мене теж мул гамбургера!
Філіп
Щиро дякую за ці ідеї, якими я, очевидно, скористаюся.
Гарного дня
зробив цього вечора для їжі, але вже дегустуючи під час приготування лол супер хороший Merciiiii .
Дякую за цей рецепт, однак, не забувайте сіль і перець. Тільки невеличка проблема, я не знав, як зробити пиріжки, перш ніж класти їх у каструлю !
Я просто зробив ці котлети без чорної редьки, тому що їх у мене не було і без яйця, тому що я його не їм. Я замінив їх на порошкові насіння льону та воду, це менш ефективно, ніж яйця, але все одно робить це трохи.
Було дуже смачно….
Дуже хороший рецепт ! Я замінила місячну редьку на сиру брокколі, дуже дрібно нарізану
Я щойно перевірив рецепт із зазначеними пропорціями, занадто багато борошна на мій смак, думаю, 40 г досить.
Рецепт перевірений без особливих переконань, в основному я просто шукав спосіб використати чорну редиску в кошику з овочами ...
Врешті-решт, чудовий сюрприз, ми з чоловіком дуже сподобалися! Переробити !
Дуже добре ! Мої діти все це з’їли! (2 і 6 років), але я не міг у це повірити. З іншого боку, я зробив 50/50 гречки/пшениці і зробив 3 великі млинці (такі великі млинці, які займають всю сковороду). Діти їли його з кетчупом (arkf!), А я - з ягнятим салатом.
Залиште коментар скасувати відповідь.
Привіт і ласкаво просимо !
У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.
Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).