Моє життя без цукру, клейковини та лактози - Fine Society
Протягом півроку моє життя ділилося на «до» і «після». І все-таки життя без цукру, лактози, клейковини та майже всього, що я коли-небудь любив їсти, виявилося найкращим учителем волі та зрозумілості.
З часом я писав про свої дослідження здоров’я.
Дорога була не гладкою, я постукав у багато неправильних дверей, але нарешті, у середині минулого року, я знайшов рішення. Нічого дивного, просто лікар із терпінням зібрати багато симптомів і новий спосіб життя.
Насправді так, виправляю, знайти щось подібне сьогодні може бути по-справжньому дивовижно.
Це не стаття про мою лікувальну дієту з тієї простої причини, що вона нікого не цікавить технічно і конкретно. Це щось суворо продумане для моїх конкретних проблем, тому меню не має значення. Що є актуальним і чому я пишу ці рядки, так це механізм режиму та проблеми.
Точніше, заповіт.
Ми не тримали цей режим у таємниці, і ми говорили про його виклики в соціальних мережах. Мені було добре поділитися, і це був спосіб висміяти неприємності. І це справді принесло мені багато користі.
Просто головне запитання, яке я отримав, було одним і тим же, у сотнях різних повідомлень: «І як ти досягаєш успіху? Я ніколи не міг би тримати такий режим ".
Так, ти міг би.
Хто б ти не був, ти можеш.
Якщо я можу, можете і ви. Може хто.
Я бажаю тобі цього НІКОЛИ не потрібно.
Ця стаття написана тим, хто протягом півроку НЕ смакував - навіть кінчика ножа - наступного: цукор (і без підсолоджувача, без меду, без агави, без стевії, нічого), крупи (з крім рису), молочних продуктів (нічого, наживки, нічого), фруктів (крім ягід та кількох шматочків папайї та манго), картоплі, горіхів (дозволено лише мигдаль), грибів та ...?
Мова йде не про мій список обмежень - який НЕ стосується нікого, крім мене, - а про те, що ми можемо звикнути абсолютно, але абсолютно до всього, навіть до того, що здається абсурдним і нереально важким. За однієї умови: бути для нашого блага.
Сила волі - це недостатньо вправлений «м’яз» нашого розуму, але вона подібна до будь-якої звичайної м’язи. Спочатку у вас м’язова лихоманка, і ви відчуваєте паралізацію від паніки та болю, але, звикаючи, ви нічого не відчуваєте. Це навіть стає другою натурою. І ви в кінцевому підсумку, як і я, їсте біля фонтану течучого шоколаду і абсолютно нічого не відчуваєте. Не пропонувати себе, не стискати зуби. Але насправді НЕ відчуваю. Ось шпигун.
Правду кажу вам: коли я отримав вердикт у вигляді списку вище, у мене не було занадто добре натренованих сил волі. Зовсім не. Я був хронічно втомлений (я писав тут: "Життя після хронічної втоми"), у мене була тисяча незрозумілих тяг серед дефіцитів у тілі, я бігав, сердився і нервував, що погано почувався фізично.
Якою б доброю не була моя душа, тягар моїх проблем зі здоров’ям тиснув на мене все сильніше і сильніше, ніби з кожним днем погіршувався. Я писав про це в "Що означає ОК, докторе?".
Я НЕ даю уроків з харчування, збалансованості чи навіть здорового способу життя. Світ сповнений так званих гуру і теоретиків, які з памфлетів навчають тому, що вони навіть не уявляють. Але я можу поділитися тим, що я дізнався на своїй шкірі про заповіт і як це працює. Можливо, це комусь допомагає, як колись. Він діє в будь-якій галузі життя та для будь-якого виду дисципліни, не тільки для харчування.
Перше, про що дізналися: радикальне рішення - це також емоційний пусковий механізм
У той день, коли я отримав свій "вердикт", я залишив свого лікаря з буклетом під пахвою, де було детальну інформацію про мою майбутню дієту. Насправді, книга, про яку йде мова, виявиться довгим списком того, чому мені більше НЕ дозволяється їсти. Я прийшов додому, приємно посміхнувся родині, а потім пішов читати до бібліотеки.
Після першої половини книги я непомітно зачинив двері в кімнату і цілими днями плакав. Крик від усього серця, крик, як я ніколи раніше не плакав. Ось так я прочитав його до кінця, ще півгодини. Плакати вголос.
Я не плачучий чоловік, але ці сльози були як попереднє лікування. Як клацання, як необхідний випуск.
Я заплакав і відпустив усі розчарування, злість, розчарування, усі надії, переможені за 35 років, піти до лікарів із надіями на руках і пішов ні з чим. Просто знизав плечима, відверто неправильно поставив діагноз і мав безладність.
Я плакав за несправедливість, яку відчував, що кипить по всьому тілу: що я ходив до лікарів з 15 років, що половину життя провів з нудотою, що провів дві машини на консультаціях та неправильних процедурах і що мав досяг віку 35 років. з нуля. Я врешті-решт піднявся на круту гору, наче нічого, що я раніше не робив, не нарахувало принаймні 1%. Оскільки це не мало значення, це було нуль. Як і лікарі, до яких я ходив у цей час.
Тому я плакала. За болісну абсурдність ситуації.
Потім я витер сльози, закрив книгу і з цього моменту розпочав режим. Ні наступного дня, ні понеділка, ні після покупок.
Друге, про що дізналися: Почніть ЗАРАЗ І ТУТ, рішення приходить з адреналіном
Все, що в мене було в холодильнику, що відповідало моїй новій дієті, - це запіканка з ожини. Більше нічого не дозволялося. І я не їв з обіду.
Моєю вечерею була ця запіканка з ожини, і наступного ранку я пішов і зробив покупки за новою дієтою, з кількома дозволеними речами.
Для тих, хто запитує мене, як я досягаю успіху, це був секрет, який давав мені сили з самого початку, навіть не підозрюючи. Я не входив у цей режим з хвостиками, з розладами, з розладами, з "Чому я?". Я плакала за все, «мила» їх усіх, дозволяла собі «розбиватися» так красиво і пластично, як кажуть американці. Я дозволив собі НЕ бути сильним протягом години і плакати, як очерет на вітрі.
І з того моменту, як я заплакав останню сльозу, мені стало зрозуміло, що він готовий з віктимізацією та з "О Боже, чому це зі мною відбувається?". Без перебільшення, з того моменту такого роду мовлення в моїй голові не існувало. Навіть у найважчі хвилини, а їх вистачало ...
І з цього моменту я почав. Ці хитрощі з "давайте останню трапезу з смаколиками", "давайте розберемося з режимом" - це найкоротший спосіб самостійно вкрасти капелюх. Це руйнує вашу волю і тримає вас у русі колишніх виборів і проблем. Скористайтеся адреналіном нинішнього моменту і проведіть межу. У живому м’ясі, якщо потрібно. Великих змін не відбувається, на жаль, при ласках по голові і колиханні під звуки арфи.
Третє, чому слід навчитися: ніхто не винен у ваших проблемах
Найгірше, коли ти стаєш винятком із правил, - це бажання зробити життя інших людей випробуванням за гріх НЕ мати свої проблеми. Це найкоротший шлях до невдачі.
Я часто чую, як люди скаржаться на мене: «Моя сім’я мене не підтримує, я дотримуюсь дієти, дієти тощо, і вони їдять солодощі, макарони, піцу. Вони не думають про мене, про те, що мені так хочеться, бідному мені ... ".
Не справа світу - навіть сім’ї - крутитись за тобою. Ти не екзистенційне сонце. ВИ, за винятком правила, повинні адаптуватися до ситуації. Жорсткий, неприємний, я знаю ... але дуже правдивий. Тому що, подобається тобі чи ні, це твій новий спосіб життя, і ти живеш у реальному світі. Ви повинні адаптуватися до світу, а не вона до вас.
У моєму випадку сім’я швидко згуртувалась і розпочались дискусії «Добре, з завтрашнього дня ми не будемо їсти того чи іншого, не будемо спокушати Діану». Або "Я їжу цю річ лише тоді, коли виходжу з друзями, щоб ти не бачив і не прагнув".
Я швидко зрізав їхній імпульс і нагадав їм, що з цього моменту МОЄ життя кардинально зміниться, але їхнє має залишатися незмінним. ОБОВ’ЯЗКОВО. З однієї простої причини: останнє, що мені потрібно, окрім дієти, яка так чи інакше натискає на всі мої емоційні кнопки, це знати, що деякі люди стискають зуби і пригнічують свої задоволення через мене. Щоб мені було добре. Я міг відчувати лише ще більшу провину.
Через тиждень після початку дієти вона була аномастичною в сім'ї, і я пішов купувати п'ять порцій піци. Моя улюблена піца вчора. До того ж це була моя ідея.
І я сидів гарно, з чашею салату з лососем на руках, поруч із шістьма членами сім'ї, які жадібно пожирали запарені скибочки. Я хоч трохи вбив би людину, але я знав, що це боляче. Тож я зробив те, що міг. Я маю на увазі, ти будеш сміятися ... Я відчув запах двох скибочок піци. Так, давай, смійся.
Мені теж хочеться сміятися. Але я усвідомлював, що ніколи б не поступився добре, не усунувши те, що мені болить, і вирішив любити себе більше, ніж задоволення з’їсти піцу. І це мало різницю для мене, щодня, ономастики та наступних виїздів.