Молочний крем, 15-20% жиру, легкий, густий, свіжий розділ Калорії та харчові дані

> Харчова інформація

вершки - це молочний продукт, концентрат, виготовлений з молока, багатого жиром. Його отримують або механічним шляхом центрифугування, або природним шляхом декантування сирого молока. Жир вершків - вершкове масло.

крем

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії Crème de lait французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Вершки молочні, жиру від 15 до 20%, легкі, густі, свіжі

Енергетична цінність (кКал) -
Білки (г) 3.2
Вуглеводи (г) 4.6
З яких цукри (г) 3.5
Жир (г) 15.6
Вода (г) 75
Зола (г) 0,63
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали